中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（吉安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 余小毛）為加強(qiáng)對(duì)不合格食品和問(wèn)題食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)督指導(dǎo)，強(qiáng)化主體責(zé)任，10月21日下午，吉安市吉安縣市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)近三年全縣糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、薯類(lèi)和膨化食品抽檢監(jiān)測(cè)結(jié)果，組織召開(kāi)食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流暨落實(shí)相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任約談會(huì)?？h局分管領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議并講話(huà)，局食品相關(guān)股室人員、吉安市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心專(zhuān)家應(yīng)邀參加了會(huì)議。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)?余小毛?攝

會(huì)議通報(bào)了近三年全縣糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、薯類(lèi)和膨化食品抽檢監(jiān)測(cè)情況，與會(huì)人員圍繞抽檢監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行了發(fā)言。市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心專(zhuān)家就抽檢監(jiān)測(cè)結(jié)果分析、產(chǎn)生原因、涉及風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)及如何提高產(chǎn)品質(zhì)量等，從各個(gè)環(huán)節(jié)和不同角度進(jìn)行了分析解讀。在場(chǎng)企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，會(huì)后將盡快把企業(yè)存在的問(wèn)題與專(zhuān)家的“診斷”比對(duì)，并按圖索驥尋求解決問(wèn)題的“藥方”。

交流會(huì)上，縣局分管領(lǐng)導(dǎo)指出食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流是發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)的“前沿哨所”、分析風(fēng)險(xiǎn)的“重要平臺(tái)”、化解風(fēng)險(xiǎn)的“有效手段”，要求相關(guān)企業(yè)查找自身問(wèn)題并及時(shí)改進(jìn)，表示監(jiān)管部門(mén)將加大產(chǎn)品抽檢和核查處置力度，確保食品產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。