中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者張坤） 根據(jù)上級(jí)部門(mén)部署要求，近日，濂溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局火車(chē)站分局在轄區(qū)拉開(kāi)了食品安全監(jiān)管專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)序幕，經(jīng)過(guò)2個(gè)星期奮戰(zhàn)，火車(chē)站分局完成了對(duì)轄區(qū)“聚焦校園食品監(jiān)管”。

據(jù)了解，此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)重點(diǎn)檢查：食品經(jīng)營(yíng)單位證照情況和有無(wú)超范圍經(jīng)營(yíng)行為情況；有無(wú)采購(gòu)、銷(xiāo)售或加工制作腐敗變質(zhì)、霉變生蟲(chóng)等感官狀異常和超過(guò)保質(zhì)期等食品和食品添加劑行為；有無(wú)超范圍、超限量使用食品添加劑行為；餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前是否經(jīng)過(guò)洗凈、消毒或者是否存在清洗消毒不合格行為；食品經(jīng)營(yíng)店是否有“五毛錢(qián)”食品或來(lái)歷不明食品；食品工作人員培訓(xùn)情況；食品各項(xiàng)制度上墻和落實(shí)情況等。

該局執(zhí)法人員認(rèn)真檢查小學(xué)、幼兒園等學(xué)生集體用餐食堂 8戶(hù)，校園周邊餐飲單位17戶(hù)，食品經(jīng)營(yíng)單位18戶(hù)。發(fā)現(xiàn)食品安全隱患瑕疵11處，責(zé)令整改4戶(hù)，下達(dá)行政提醒1戶(hù)。

專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)有效遏制群體性食品安全責(zé)任事故發(fā)生的可能性，提升了師生和家長(zhǎng)對(duì)校園食品安全的獲得感、幸福感、安全感。