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江西省石城縣市場監(jiān)管局深入開展護(hù)校行動

2022-04-19 10:53來源:全國食品安全監(jiān)管信息辦公室 編輯:邢丹

中國食品安全網(wǎng)訊(石城縣市場監(jiān)管局?毛駿龍)為防范化解校園食品安全風(fēng)險隱患,近期,江西省石城縣市場監(jiān)管局結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動,深入開展護(hù)校行動,守護(hù)廣大師生食品安全。

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檢查現(xiàn)場??圖片來源:石城縣市場監(jiān)管局

高位推動。各級領(lǐng)導(dǎo)靠前指揮,深入學(xué)生集體用餐配送單位、學(xué)校食堂、校園周邊食品經(jīng)營戶等開展食品安全檢查,并提醒其守法守規(guī)經(jīng)營。

精準(zhǔn)發(fā)力。行動聚焦進(jìn)貨查驗(yàn)、加工制作、器具消毒、環(huán)境衛(wèi)生等重點(diǎn),深入排查各類食品安全隱患,嚴(yán)厲查處各類違法違規(guī)行為,營造高壓態(tài)勢。

強(qiáng)化引領(lǐng)。指導(dǎo)學(xué)校定期開展食品安全自查,深化主體責(zé)任;督促食品安全管理員加強(qiáng)日常管理,筑牢安全防線;協(xié)助學(xué)校上好“食品安全課”,提升食安意識。

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指導(dǎo)學(xué)校開展食品安全自查??石城縣市場監(jiān)管局

此次行動,該局共出動執(zhí)法人員128人次,檢查學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位96家次,下發(fā)責(zé)令改正通知書15份,立案3起。

下一步,該局將持續(xù)加大監(jiān)管力度,進(jìn)一步壓實(shí)學(xué)校、經(jīng)營者、管理員食品安全責(zé)任,凈化校園食品安全環(huán)境,努力保障師生飲食安全。