中國食品安全網(wǎng)訊（邱雨康 邱志強 記者張坤）近日，撫州市南城縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合南昌海關技術中心，在南城縣九祥養(yǎng)老服務有限公司同步開展合格備份樣品捐贈與老年食品專項抽檢活動，以“你送我檢”互動模式織密老年人食品安全防護網(wǎng)。今年在養(yǎng)老機構共抽檢26批次，其中老年專項11批次，你點我檢15批次。捐贈2次，價值超1300元，構建起“抽檢保安全、捐贈惠民生”的良性循環(huán)。

活動現(xiàn)場，工作人員將19批次經檢驗合格的備份食品整齊碼放，涵蓋食用植物調和油、腐竹、酸奶等日常食材。這些經過嚴格檢測的食品從抽檢備份庫“變廢為寶”，定向捐贈至養(yǎng)老機構食堂，既避免了資源浪費，又為老年人增添了餐桌上的營養(yǎng)選擇?！翱粗@些新鮮的牛奶和面條，我的心里暖洋洋的?！币晃焕先伺踔鴦偸盏降木栀浭称费笠缰髅牡男θ?。

與此同時，老年食品專項抽檢同步啟動。執(zhí)法人員重點對該養(yǎng)老機構食堂的五湖一級大豆油、春絲牌玉米掛面等10批次食品進行抽樣，涵蓋食用油、面制品、生鮮食材等老年群體高頻消費品類，檢測項目包括污染物限量、添加劑合規(guī)性等關鍵指標。抽檢過程全程公開，還設置“你送我檢”服務臺，接受老年人及家屬現(xiàn)場送檢訴求，當天收到雞蛋、辣椒等5份自愿送檢樣品。

南城縣市場監(jiān)管局負責人表示，此次活動創(chuàng)新“捐贈+抽檢+互動”三位一體模式，既通過合格樣品捐贈實現(xiàn)資源高效利用，又以專項抽檢強化源頭監(jiān)管，更借“你送我檢”打通服務群眾“最后一公里”。下一步，南城縣市場監(jiān)管局將持續(xù)聚焦老年食品質量安全，建立不合格食品快速核查處置機制，讓養(yǎng)老機構的“餐盤”更安全，讓老年群體的晚年生活更有品質。