中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國）蛋糕、面包、中式點心……各式各樣的糕點是消費者的熱門選擇。第九期“你點我檢 服務(wù)惠民生”問卷結(jié)果顯示，糕點食品安全備受關(guān)注。為積極響應(yīng)群眾關(guān)切，上海市松江區(qū)市場監(jiān)督管理局近期組織開展“你點我檢”糕點專項抽檢活動。

執(zhí)法人員前往上海健坤樓食品有限公司，看倉庫、查車間，詳細查看企業(yè)糕點生產(chǎn)全流程，確保從原料到成品符合食品安全標準。檢驗機構(gòu)抽樣人員隨機在企業(yè)成品庫抽檢樣品，本次抽檢主要針對防腐劑、甜味劑、微生物指標等項目進行檢測。

下一步松江區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)深化“你點我檢 服務(wù)惠民生”活動效應(yīng)，充分發(fā)揮食品抽檢“雷達”作用，確保市民關(guān)注有回應(yīng)、“舌尖安全”有保障。

松江區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)出消費提示：一是選擇有營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證的超市、店鋪等正規(guī)渠道購買糕點，謹慎購買無證攤販產(chǎn)品。二是查看配料成分表，優(yōu)先選擇成分簡單、天然原料占比高的糕點產(chǎn)品，此外，糕點熱量通常較高，適量食用。三是科學(xué)儲存，現(xiàn)制糕點保質(zhì)期一般較短，購買后應(yīng)盡快食用，避免過期變質(zhì)，預(yù)包裝糕點根據(jù)產(chǎn)品標簽說明儲存。四是特殊人群如糖尿病患者應(yīng)選擇無糖或低糖糕點，并嚴格控制食用量，過敏體質(zhì)人群要仔細查看配料表，避免食用含有過敏源的糕點。