每年的春節(jié)之后,是
草莓大量上市季節(jié),其
價(jià)格也因此會(huì)大幅下跌。但今年可不一樣,已經(jīng)3月初了,草莓還賣這么貴,零售價(jià)最高每斤要賣35元。
記者昨日走訪了浙江中路、寧海東路、吉安路上多家水果超市、水果店,最便宜的草莓每斤7.8元,最貴的35元一斤,每斤10元以下的草莓很少。多家水果店老板告訴記者,去年這個(gè)時(shí)候草莓的平均零售價(jià)在每斤10元左右,最貴的每斤20多元,8-10元一斤的草莓質(zhì)量很不錯(cuò)了,今年草莓的零售價(jià)較去年翻了一番。
上海市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心草莓專家分析,今年草莓貴主要是因?yàn)槭艿介L(zhǎng)時(shí)間陰雨天影響,連續(xù)陰雨天導(dǎo)致草莓光照嚴(yán)重不足,蜜蜂躲在放在草莓棚里的蜜蜂箱里不出來(lái)授粉。“草莓開花時(shí),如果蜜蜂不出來(lái)授粉,草莓就不會(huì)結(jié)果,也就采收不到草莓了?!?/div>
據(jù)悉,一棵草莓苗在當(dāng)年的11月份至第二年的5月份一般開花5至6次,每次開花時(shí)會(huì)開出五六朵花,如果這時(shí)蜜蜂出來(lái)授粉,最終可結(jié)出五六個(gè)草莓。但今年草莓有一半的開花次數(shù)處于陰雨天,也就是說(shuō)有約一半的草莓花結(jié)不了果,這就導(dǎo)致今年申城的草莓產(chǎn)量只有往年的一半。
不過(guò),市農(nóng)技中心專家認(rèn)為,陰雨天時(shí)間長(zhǎng),草莓生長(zhǎng)減緩,在大棚里呆的時(shí)間也會(huì)增加,其積累的糖分同樣會(huì)增加,因此,今年收獲的草莓會(huì)比往年甜許多。