12月25日下午，2020上海地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)草莓品鑒評優(yōu)暨品牌推介活動在上海西郊國際農(nóng)產(chǎn)品展示直銷中心舉行。來自滬郊9個涉農(nóng)區(qū)從事草莓生產(chǎn)的企業(yè)（合作社）選送28個樣品參加品鑒評優(yōu)。最終，上海南匯瓜果有限公司選送的紅顏品種的草莓榮獲金獎。

市民品嘗草莓

現(xiàn)場，參評樣品一一排開，空氣中彌漫著草莓清甜的香氣。其中除了常見的紅顏和章姬品種的草莓外，還有菠蘿莓、越秀等新品種參評。本次品鑒評優(yōu)活動仍采用專家評委和市民評委共同打分的形式。專家評委從草莓果型、色澤、肉色、風(fēng)味、糖酸比等指標(biāo)把關(guān)，評分標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行得相當(dāng)嚴(yán)苛。例如不同栽培品種的草莓甜度等方面都有嚴(yán)格控制，甜度過高過低、剖面存在空心、果肉顏色不佳、味道偏酸偏淡等，都將被扣除相應(yīng)的分?jǐn)?shù)，目的只為實現(xiàn)“優(yōu)中選優(yōu)”。市民評委則從外觀、口感等參數(shù)進(jìn)行評分。

“紅顏草莓的外觀色澤偏暗紅一些，剖面紅色較多；而章姬草莓的色澤相對更亮一些，剖面中心為白色，邊緣紅色占比高的口感相對更好。市民選購時還應(yīng)該盡量選購沒有中空的。”專家評委告訴記者。

據(jù)統(tǒng)計，去年上海地產(chǎn)草莓種植面積約2.2萬畝，總產(chǎn)量約3萬噸，主要分布在青浦區(qū)、浦東新區(qū)、金山區(qū)等，主栽品種為紅顏、章姬。

上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會黨組成員、副主任葉軍平出席評優(yōu)活動，并為金獎獲得單位頒獎。（王金秀?郁若辰）