中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國）2019世界人工智能大會(huì)8月29日在上海召開，大會(huì)聚集全球智能領(lǐng)域最具影響力科學(xué)家和企業(yè)家及相關(guān)政府領(lǐng)導(dǎo)人高端對話交流。為切實(shí)保障這場具有國際水平和影響力的行業(yè)盛會(huì)，上海市閔行區(qū)市場監(jiān)督管理局自8月23日起全面開啟2019世界人工智能大會(huì)期間食品安全駐點(diǎn)保障模式，確保會(huì)議供餐安全。

8月23日至8月31日，本次大會(huì)分會(huì)場B3場館工作人員的午餐供應(yīng)，由上海市閔行區(qū)一家集體用餐配送單位提供，閔行區(qū)市場監(jiān)管局從原料采購、粗加工到盒飯運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)采取全程駐點(diǎn)監(jiān)管模式監(jiān)管。

該局已經(jīng)全面完成保障任務(wù)的前期工作，包括審查核驗(yàn)供餐方式、供餐時(shí)間、品種數(shù)量、人數(shù)餐次等信息，與企業(yè)簽訂了《重大活動(dòng)供餐單位食品安全要求告知書》，以全面落實(shí)主體責(zé)任、明確供餐要求。

大會(huì)食品安全保障監(jiān)管工作期間盡管含有周末，但監(jiān)管干部們持續(xù)堅(jiān)守崗位駐點(diǎn)保障，把各項(xiàng)保障工作做得更深、更細(xì)、更實(shí)，為大會(huì)營造平穩(wěn)安全滿意的就餐環(huán)境并確保餐飲食品安全。

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