中國食品安全網(wǎng)訊(張繼明?岳雪萍)為進(jìn)一步加強(qiáng)飲料市場的質(zhì)量監(jiān)管,保障公眾飲食安全,近日,東營市利津縣市場監(jiān)督管理局對全縣飲料食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了集體約談。利津縣市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)、食品生產(chǎn)安全監(jiān)管股負(fù)責(zé)人以及全縣8家飲料食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人參加了會議。
會議對各生產(chǎn)企業(yè)提出三點(diǎn)要求:一是把好生產(chǎn)加工環(huán)境關(guān)。廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生整潔,不出現(xiàn)亂堆亂放現(xiàn)象;生產(chǎn)加工車間環(huán)境要嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)清潔到位,設(shè)備儀器、地面等清洗干凈;二是把好標(biāo)簽標(biāo)識關(guān)。對本企業(yè)現(xiàn)有的所有標(biāo)簽進(jìn)行梳理列清單、建檔案,對拿不準(zhǔn)的標(biāo)簽找第三方檢測機(jī)構(gòu)或?qū)<易鲞M(jìn)一步確認(rèn)把關(guān),確保本企業(yè)的標(biāo)簽符合相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn);三是把好生產(chǎn)質(zhì)量安全關(guān)。嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定對原輔料合格供應(yīng)商資質(zhì)進(jìn)行審核歸檔,建立完善購進(jìn)查驗(yàn)制度,對購進(jìn)每批次產(chǎn)品都要索取合格檢驗(yàn)報(bào)告及生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)資質(zhì)信息等。必要的情況下,對購進(jìn)的原輔料包裝完好性進(jìn)行查驗(yàn)。
最后會議強(qiáng)調(diào),各生產(chǎn)企業(yè)一定要落實(shí)好食品安全主體責(zé)任,提升管理水平,自覺樹立誠信守法意識,有效落實(shí)食品安全自查制度,抓好發(fā)現(xiàn)問題的整改落實(shí),堅(jiān)決杜絕違法違規(guī)行為的發(fā)生。