中國食品安全網(wǎng)訊（謝文亭  王晶）今年以來，日照市嵐山區(qū)嚴格落實“四個最嚴”要求，堅持“五抓五促五提升”，抓重點、攻難點、創(chuàng)亮點，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，不斷提高食品安全治理能力和保障水平，筑牢食品安全“防護網(wǎng)”。

一是抓黨政同責促責任落實，提升食品安全引領(lǐng)力?。嵐山區(qū)委、區(qū)政府聚焦“黨政同責”關(guān)鍵核心，把食品安全工作納入重要議事日程，納入年度重點工作安排，做到同規(guī)劃、同部署、同推進、同落實。區(qū)領(lǐng)導帶頭落實食品安全第一責任人責任，深入一線檢查調(diào)研督導食品安全工作，推動解決食品安全監(jiān)管的難點問題。區(qū)級領(lǐng)導發(fā)揮“頭雁效應(yīng)”，帶頭“承諾踐諾”，先后開展食品安全檢查30余次，完成了對包保主體年度督導任務(wù)，形成了一級帶一級、層層抓落實的工作格局。

二是抓“兩個責任”促體系建設(shè)，提升食品安全支撐力。進一步完善“政府、部門、街道、村（社區(qū)）”四級食品安全責任體系，充分發(fā)揮基層黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范作用，探索“黨建引領(lǐng)+責任落實”有機融合，各街辦、社區(qū)黨政領(lǐng)導、黨員干部帶頭抓、領(lǐng)頭干，形成逐級壓實責任、同向發(fā)力、貫通聯(lián)動、齊抓共管的工作合力，全力推動包保干部包保責任落實、企業(yè)主體責任落實和部門監(jiān)管責任落實，動態(tài)完成“三個百分百”（包保主體覆蓋率100%、包保督導工作完成率100%、督導問題整改率100%）。

三是抓隱患排查促整治成效，提升食品安全管控力。以食品安全領(lǐng)域群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作為牽引，以校園食品安全、肉類產(chǎn)品、白酒市場等專項行動為抓手，以食品安全監(jiān)督抽檢為技術(shù)支撐，堅持“小切口大深入”，重點選定燒烤店、夜市大排檔、小飯桌、農(nóng)貿(mào)市場等切入點，科學制定檢查計劃，深入排查整治食品安全風險隱患，嚴厲打擊各類違法違規(guī)行動。截至目前，累計檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位2300余戶次，排查整改風險隱患1143個，完成1310批次抽檢，合格率96.62%，立案查處44件。

四是抓培訓教育促監(jiān)管效能，提升食品安全硬實力。充分發(fā)揮“食安嵐山”志愿者作用，結(jié)合學法用法活動、食品安全“五進”活動和日常檢查等，通過集中授課、網(wǎng)絡(luò)培訓、現(xiàn)場指導等方式，開展食品安全知識培訓30余場次，進一步提高執(zhí)法人員監(jiān)管能力、包保干部管理能力，增強企業(yè)守法意識、安全意識、自律意識。

五是抓宣傳引導促社會共治，提升食品安全凝聚力。依托線上融媒體和線下科普陣地，拍攝制作各類宣傳視頻，推送食品安全信息32篇。廣泛開展食品安全“五進”“你點我檢”等科普宣傳系列宣傳活動，利用科普宣傳欄及送法上門持續(xù)對食品安全進行宣傳，發(fā)放宣傳資料1萬余份，張貼宣傳海報5000余張，有效提升了社會公眾的食品安全共治意識。