中國食品安全網(wǎng)訊（張繼明）為加強網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)管，嚴厲打擊各類違法行為，凈化網(wǎng)絡訂餐食品安全環(huán)境。2020年10月以來，聊城市茌平區(qū)市場監(jiān)督管理局開展入網(wǎng)餐飲服務提供者食品安全專項抽檢行動。

抽檢入網(wǎng)餐飲服務提供者

此次抽檢,根據(jù)2020年茌平區(qū)網(wǎng)絡餐飲服務食品安全專項監(jiān)督抽檢工作方案，重點抽檢學校周邊、餐飲聚集區(qū)、商超周邊和訂單量較大的入網(wǎng)餐飲服務提供者，重點抽取了蔬菜、雞蛋、豬肉、食用油、自制面制品等樣品共200批次。檢查入網(wǎng)餐飲服務提供者30家，下線1家。

現(xiàn)場抽樣的的同時，執(zhí)法人員對入網(wǎng)餐飲服務提供者的食品安全信息公示、食品原料索證索票、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒、場所環(huán)境衛(wèi)生等情況進行了監(jiān)督檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合要求的入網(wǎng)餐飲服務提供者，執(zhí)法人員當即通知美團、餓了么外賣平臺下線，限期整改符合要求后再上線經(jīng)營。

現(xiàn)場抽樣

下一步，茌平區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)開展“凈網(wǎng)”行動，對抽檢檢驗結果全面開展核查處置工作，倒逼入網(wǎng)餐飲服務提供者不斷提升食品安全管理水平，促進網(wǎng)絡外賣行業(yè)的健康發(fā)展。