中國食品安全網(wǎng)訊（張繼明 邵緒強(qiáng)?李士民）濟(jì)南市長清區(qū)張夏舉行杏花節(jié)，吸引來濟(jì)南、泰安等周邊市區(qū)的大量游客。濟(jì)南市長清區(qū)市場監(jiān)管局張夏市場監(jiān)管所加強(qiáng)對杏花節(jié)景區(qū)餐飲業(yè)管理，確保游客食品安全。隨著天氣轉(zhuǎn)暖，有很多游客攜家人出來觀景賞花游玩，游客熙熙攘攘，景區(qū)幾十里山路兩旁，到處是擺攤設(shè)點(diǎn)的攤販，招攬著生意。景區(qū)農(nóng)家樂飯店、餐館生意紅火，熱鬧非凡。

濟(jì)南市長清區(qū)張夏市場監(jiān)管所監(jiān)管人員，積極服務(wù)旅游業(yè)健康發(fā)展，餐飲業(yè)發(fā)展，積極規(guī)范農(nóng)家樂經(jīng)營行為，加強(qiáng)對轄區(qū)副食品商店商品質(zhì)量和食品的監(jiān)管，保護(hù)游客食品安全和權(quán)益。

張夏市場監(jiān)管所人員自杏花節(jié)開業(yè)以來，全所放棄休息，人員全力以赴盯在景區(qū)，強(qiáng)化監(jiān)管服務(wù)，他們加強(qiáng)對主景區(qū)岳莊水庫附近的農(nóng)家樂酒店的監(jiān)管，要求酒店要嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法，嚴(yán)格餐飲管理，他們每天都對景區(qū)農(nóng)家樂的餐飲衛(wèi)生檢查一次，加強(qiáng)規(guī)范，嚴(yán)禁有野味出現(xiàn)。該所長方金鳳介紹說：“因?yàn)榻?jīng)過疫情，大家的食品安全意識(shí)增強(qiáng)了，但仍然要嚴(yán)格要求他們酒家要做好一切食品安全措施，廚房垃圾全部清理干凈，餐具全部消毒，原材料購進(jìn)符合食品安全要求，各方面原材料、和疏菜都要新鮮，堅(jiān)決杜絕食品安全問題”。他們認(rèn)真履行對景區(qū)周圍的農(nóng)家樂餐飲進(jìn)行食品安全的監(jiān)管，隨時(shí)受理游客的投訴，及時(shí)化解矛盾。

從杏花節(jié)開始，張夏市場監(jiān)管所同志們心里卻一點(diǎn)也不輕松，他們非常疲憊，工作連軸轉(zhuǎn)；但心里還是非常高興的。因?yàn)榭吹酱罅康挠慰偷絹?，給山里帶來了人氣，更給當(dāng)?shù)卮迕駧砹素?cái)富，旅游旺季逐漸的到來，山里的群眾也忙起來了，農(nóng)家樂酒家?guī)煾嫡f，今年游客紛紛，星期六、星期天游客來的非常多。

人們都不想錯(cuò)過賞杏花的旺季，張夏市場監(jiān)管人員來不及去賞花，他們每天巡查在幾十里杏花節(jié)會(huì)場，維護(hù)著市場秩序，處理著交易糾紛，讓游客玩得高興，吃得放心，他們不敢對食品安全監(jiān)管大意，星期天游客逐漸就多了起來，順便吃個(gè)農(nóng)家樂。張夏市場監(jiān)管人員表示：“歡迎廣大游客，來張夏，賞杏花，看張夏春天風(fēng)景”。