中國食品安全網(wǎng)訊（鄭添元）為提高餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管人員管理能力，強化餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管水平，2021年5月20 日，山東省濱州市市場監(jiān)督管理局召開了全市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管視頻培訓會議。

濱州市市場監(jiān)督管理局召開了全市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管視頻培訓會議

培訓會議第一階段由濱州市局餐飲科業(yè)務(wù)骨干對《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》進行全面解讀，第二階段會議邀請濱州市疾控中心專家講解了《食物中毒的控制與預防》相關(guān)知識，第三階段會議邀請濱州市局綜合執(zhí)法支隊業(yè)務(wù)精英分析講解了《餐飲環(huán)節(jié)違法行為法律適用》相關(guān)內(nèi)容。

會議最后濱州市局餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管科科長郝子祎對下一步餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作進行安排部署，要求各縣（市、區(qū)）局對照市局年初下發(fā)的工作要點，把本年度餐飲環(huán)節(jié)各項重點工作進行再梳理，每項工作按照推進表的時間節(jié)點，認真做好各階段工作的推進和上報，做到時間過半任務(wù)過半。對梳理的重點內(nèi)容，做好計劃安排，一件一件的做，一項一項的干，確保工作無遺漏的同時，要有內(nèi)容、有質(zhì)量的去完成好。

濱州市局餐飲監(jiān)管科全體人員，開發(fā)區(qū)、高新區(qū)局餐飲監(jiān)管工作相關(guān)人員在市局主會場由參加會議，各縣（市、區(qū)）局分管領(lǐng)導、餐飲科（股）全體人員、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所餐飲監(jiān)管相關(guān)工作人員在分會場參加會議。