中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉穎霖 韓玉斌）進(jìn)入夏季，大型商貿(mào)綜合體、景區(qū)周邊、燒烤等旅游經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所消費(fèi)人群增多，為保障消費(fèi)者吃得安心、喝得放心，煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展旅游市場(chǎng)食品安全檢查，持續(xù)推進(jìn)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)。

檢查現(xiàn)場(chǎng)?圖片來源：煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

檢查中，監(jiān)管人員對(duì)各單位的證照、從業(yè)人員健康管理、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、進(jìn)口食品及冷鏈?zhǔn)称匪菰?、食品加工操作、保健食品“兩查兩?！钡纫?guī)范管理情況進(jìn)行檢查，嚴(yán)厲打擊銷售過期劣質(zhì)食品、走私販私進(jìn)口食品、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合要求的食品等違法違規(guī)行為。

本次檢查還對(duì)前一階段督導(dǎo)檢查發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行了“回頭看”，相關(guān)單位均根據(jù)前期提出的整改建議進(jìn)行了整改，執(zhí)法人員對(duì)進(jìn)一步做好食品安全工作提出了具體要求：強(qiáng)化主體責(zé)任，以事前監(jiān)控為重點(diǎn)，定期開展對(duì)照自查，及時(shí)消除隱患。

據(jù)悉，下一步，該局將繼續(xù)加大執(zhí)法檢查力度，進(jìn)一步夯實(shí)責(zé)任，把檢查范圍延伸至夜市等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，守牢食品安全底線。