中國食品安全報訊（王晶）日前，為切實保障學(xué)校食品安全工作，確保學(xué)校順利開學(xué)、平安開學(xué)，德州夏津縣市場監(jiān)管局早部署、早行動，持續(xù)開展開學(xué)前校園周邊食品、學(xué)校食堂食品安全專項檢查，筑牢食品安全防線護航“開學(xué)季”。?

開展校園周邊食品安全守護行動。該局推進網(wǎng)格化監(jiān)管，促進規(guī)范經(jīng)營，建立分類分級監(jiān)管，全面推行“三高食品”警示制度（設(shè)立高鹽、高糖和高脂食品銷售專區(qū)或?qū)９?，設(shè)置“過量食用三高食品有害健康”警示標(biāo)識）。對全縣116所中、小學(xué)校園周邊200米范圍內(nèi)的食品經(jīng)營者進行食品安全集中檢查，全覆蓋檢查經(jīng)營戶185家。共出動檢查人員540人次，發(fā)現(xiàn)問題單位8家、問題9個，已全部督促整改完畢?！?/p>

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開展學(xué)校食堂專項檢查。重點檢查中小學(xué)食堂、托幼機構(gòu)食堂的食品經(jīng)營許可、食品安全管理制度、食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、從業(yè)人員健康狀況、索證索票、餐具清洗消毒等情況。同時結(jié)合常態(tài)化疫情防控工作，對學(xué)校食堂的消毒設(shè)施配備、場所消毒落實情況、從業(yè)人員核酸檢測以及疫苗接種等情況進行檢查，督促各學(xué)校食堂嚴(yán)格落實主體責(zé)任，筑牢學(xué)校食品安全防線。

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通過此次食品安全檢查，進一步增強了學(xué)校及學(xué)校周邊經(jīng)營者食品安全意識，落實了食品安全各項管理制度，為師生飲食安全提供了堅實保障。