中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(弓少星)隨著2020年中高考臨近,濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局立足市場(chǎng)監(jiān)管職能,“四個(gè)強(qiáng)化”切實(shí)做好中高考期間食品安全保障及作弊器材銷(xiāo)售管理工作,全力確保中高考安全、平穩(wěn)、順利進(jìn)行。
工作人員對(duì)學(xué)校周邊商家進(jìn)行檢查
強(qiáng)化校園周邊食品安全監(jiān)管。以校園及考點(diǎn)周邊餐飲服務(wù)單位、商場(chǎng)超市等為重點(diǎn)檢查對(duì)象,圍繞營(yíng)業(yè)執(zhí)照、進(jìn)貨源頭、商標(biāo)廣告等方面,嚴(yán)查“三無(wú)過(guò)期”、腐敗變質(zhì)和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,以食品冒充藥品、保健食品開(kāi)展改善記憶、緩解疲勞、調(diào)節(jié)免疫力、提高智商等功能性宣傳的違法行為,不斷強(qiáng)化商家責(zé)任意識(shí),及時(shí)消除食品安全隱患,確??忌嬍嘲踩?。
強(qiáng)化考點(diǎn)食堂食品安全監(jiān)管。與考點(diǎn)食堂簽訂食品安全承諾書(shū)和責(zé)任書(shū),強(qiáng)化其主體責(zé)任意識(shí);執(zhí)法人員在高考前對(duì)考點(diǎn)食堂的原料采購(gòu)、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品加工制作流程、餐飲具清洗消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)進(jìn)行全面檢查,對(duì)存在的食品安全隱患責(zé)令整改到位;派駐執(zhí)法人員全程駐點(diǎn)保障,嚴(yán)格審查每餐的菜譜,全程監(jiān)管操作流程,監(jiān)督每餐食品留樣,填寫(xiě)檢查記錄表,全力保障考試期間的餐飲服務(wù)食品安全。
強(qiáng)化考試文具及作弊器材檢查。加大對(duì)學(xué)生考試用品的檢查力度,嚴(yán)厲打擊無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為,依法查處以假充真、以次充好等違法行為,嚴(yán)防不合格文具產(chǎn)品流入中、高考市場(chǎng)。同時(shí),對(duì)電子器具銷(xiāo)售門(mén)店加大監(jiān)督檢查力度,聯(lián)合公安、教體、工信部門(mén)對(duì)銷(xiāo)售作弊器材的行為進(jìn)行清理和查處,凈化考試環(huán)境,維護(hù)考試公平。
強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)和應(yīng)急處置。督促餐飲服務(wù)和食品銷(xiāo)售單位守法經(jīng)營(yíng),切實(shí)承擔(dān)起食品安全主體責(zé)任;發(fā)布中高考飲食安全警示,引導(dǎo)廣大考生科學(xué)健康飲食;暢通投訴舉報(bào)渠道,及時(shí)辦理學(xué)生及家長(zhǎng)投訴舉報(bào),切實(shí)維護(hù)好廣大考生的合法權(quán)益。
工作人員認(rèn)真檢查食品各項(xiàng)生產(chǎn)信息
截至目前,該局已對(duì)全縣3處高考食宿點(diǎn)進(jìn)行全面檢查,累計(jì)對(duì)校園周邊200余家食品店、小餐飲,37家文具用品、通訊設(shè)備、電子器材店進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查,下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)5份,立案查處食品案件2起。