中國食品安全網(wǎng)訊（張繼明）2020年中秋佳節(jié)將至，種類繁多的月餅紛紛提前上市。為了防止“問題”月餅流入市場，確保市民吃上“放心”月餅，9月以來，東明縣市場監(jiān)管局組織15個(gè)基層市場監(jiān)管所集中開展了月餅消費(fèi)市場食品安全專項(xiàng)檢查。

此次檢查，一是檢查市場經(jīng)營主體的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可、從業(yè)人員健康證明等內(nèi)容，確保市場主體資格合法。二是檢查經(jīng)營戶是否切實(shí)履行進(jìn)貨查驗(yàn)、是否取得月餅檢驗(yàn)合格報(bào)告、是否取得進(jìn)貨商家的營業(yè)執(zhí)照和食品生產(chǎn)許可證等內(nèi)容，確保進(jìn)貨渠道合法，做到產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯。三是全面排查月餅消費(fèi)市場安全隱患，檢查月餅標(biāo)簽標(biāo)識和合格證，禁止銷售已過保質(zhì)期的月餅，銷售散裝月餅必須在外包裝或容器上加貼標(biāo)簽，確保食品安全。四是開展月餅專項(xiàng)抽檢守護(hù)中秋佳節(jié)活動(dòng)。月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢以東明本地生產(chǎn)產(chǎn)品為主，抽樣場所以商場、超市、食品店等為主，覆蓋了城市、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村等重點(diǎn)區(qū)域食品經(jīng)營場所，重點(diǎn)抽檢小餐飲、小作坊等。本次監(jiān)督抽檢通過配合第三方檢測公司推進(jìn)，嚴(yán)格依照國家標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)對所抽月餅中的酸價(jià)(以脂肪計(jì))、過氧化值(以脂肪計(jì))、富馬酸二甲酯、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等十五項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果將及時(shí)向社會(huì)公布，確保群眾消費(fèi)安全。

截至目前，共檢查商場超市186戶次、月餅經(jīng)營戶365戶次，抽檢月餅?62個(gè)批次。下一步，東明縣市場監(jiān)管局將根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果及時(shí)開展不合格產(chǎn)品的核查處置，及時(shí)通過政府網(wǎng)站進(jìn)行公示，切實(shí)保障月餅質(zhì)量安全。執(zhí)法人員提醒消費(fèi)者，選購月餅一定要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)、正規(guī)渠道銷售的產(chǎn)品，購買時(shí)注意查看包裝是否完整。如買到過期月餅或者是外包裝不符合要求的，消費(fèi)者可以撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。