中國食品安全網(wǎng)訊（張繼明）中秋逢國慶，天涯共此時。雙節(jié)將至，為穩(wěn)定節(jié)日市場秩序，保障公眾“舌尖”安全，切實維護好廣大人民群眾的合法利益，聊城市莘縣東魯市場監(jiān)管所采取“一?！?、“兩重”、“五嚴”監(jiān)管模式，切實構(gòu)筑織密轄區(qū)節(jié)前食品安全防護網(wǎng)。

開展“雙節(jié)”食品安全專項檢查

“一?！北?quán)益。以農(nóng)貿(mào)市場、大型商超、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)以及月餅蛋糕房等為重點檢查環(huán)節(jié)，有序開展“雙節(jié)”食品安全專項檢查，切實維護消費者合法權(quán)益?！皟芍亍卑裁裥?。以中秋時令月餅及米、面、油、菜、肉、蛋等為重點檢查品種；重點查看商品是否明碼標價、是否存在銷售假冒偽及商標侵權(quán)產(chǎn)品等違法違規(guī)行為?！拔鍑馈北Ｙ|(zhì)量。嚴查市場主體資格，杜絕無證無照經(jīng)營行為；嚴查進銷貨臺賬，保障食品來源正規(guī)合法；嚴查場所環(huán)境衛(wèi)生，保證場所清潔安全無污染；嚴查食品貯存條件，防止食品腐爛變質(zhì)；嚴查產(chǎn)品標識標簽，確保包裝規(guī)范、標識齊全。同時，要求各類食品經(jīng)營戶切實履行法定責任，做到不進、不存、不銷不合格食品，督促食品經(jīng)營者嚴把食品進貨關(guān)和質(zhì)量關(guān)，消除節(jié)前節(jié)中食品安全隱患。

開展“雙節(jié)”食品安全專項檢查

截止目前東魯市場監(jiān)管所共檢查轄區(qū)大型農(nóng)貿(mào)市場1家，農(nóng)批市場1家，檢查學校（托幼機構(gòu)）食堂22家，校園周邊餐飲店、食品店44家，下達責令通知排除食品安全隱患6家，立案查處2件。通過一系列檢查進一步消除了轄區(qū)食品安全隱患，切實為消費者度過一個健康、祥和、安全的節(jié)日保駕護航。