中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張繼明）“賞薯景、品薯味，沒(méi)想到挖了一輩子的紅薯，今天還能參加挖紅薯比賽，太高興了！”9月26日，菏澤市牡丹區(qū)沙土鎮(zhèn)第二屆紅薯豐收節(jié)暨菏澤地瓜發(fā)展論壇活動(dòng)在五道街行政村舉行，村民王朝輝指著剛從地里挖出來(lái)的一大堆紅薯，高興地和記者分享著豐收的喜悅。

當(dāng)天，記者在五道街行政村看到，伴隨著紅薯飄香，豐收節(jié)在剛勁激昂、鏗鏘有力的龍鼓慶豐收表演中拉開(kāi)帷幕。雜技表演等節(jié)目精彩紛呈，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)大家載歌載舞，一幕幕“慶豐收”的演出展現(xiàn)了群眾豐收后的喜悅心情。

“紅薯曾經(jīng)是魯西南平原地區(qū)廣大群眾的主食，在歷史上起到了‘救命’的作用。”沙土鎮(zhèn)黨委委員、副鎮(zhèn)長(zhǎng)郭愛(ài)軍介紹，如今紅薯通過(guò)改良新品種，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，由原來(lái)的“救命紅薯”搖身一變成了現(xiàn)在的“致富紅薯”，催火了“紅薯經(jīng)濟(jì)”，帶動(dòng)群眾發(fā)家致富，助力了脫貧攻堅(jiān)。

在豐收節(jié)紅薯展示區(qū)，薯農(nóng)們滿懷喜悅自豪地將多個(gè)品種的紅薯展示出來(lái)。各種品種的紅薯個(gè)個(gè)圓滑飽滿、鮮艷欲滴。蒸熟后的紅薯樣品香氣四溢，供人品評(píng)。紅薯栽培專家、種植大戶及專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人還現(xiàn)場(chǎng)交流種植技術(shù)經(jīng)驗(yàn)。

“俺村在返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學(xué)生朱文鵬的帶動(dòng)下，共發(fā)展沙土紅薯種植400余畝，農(nóng)戶生產(chǎn)技術(shù)普遍提高，帶動(dòng)群眾發(fā)家致富，助推脫貧、助農(nóng)增收。”五道街行政村黨支部書(shū)記郭洪彬說(shuō)，本屆紅薯豐收節(jié)通過(guò)技術(shù)交流、成果分享、特色農(nóng)產(chǎn)品展示等壯大紅薯特色產(chǎn)業(yè)，將進(jìn)一步促進(jìn)紅薯產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

“下一步，全鎮(zhèn)將繼續(xù)加大土地流轉(zhuǎn)力度，鼓勵(lì)大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，扶持更多的紅薯種植大戶，通過(guò)黨支部領(lǐng)辦合作社，以淘寶鎮(zhèn)、騰訊為村等互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)為銷售渠道，開(kāi)展直播帶貨，擴(kuò)大種植規(guī)模，持續(xù)做大做強(qiáng)紅薯產(chǎn)業(yè)?！鄙惩伶?zhèn)黨委副書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)劉保安表示，沙土鎮(zhèn)土肥水美，土壤富含硒等多種礦物質(zhì)，孕育出來(lái)的紅薯香甜軟糯、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，頗受市場(chǎng)歡迎。