中國食品安全網(wǎng)訊(張繼明?高蓬勃)近日,濱州市博興縣市場監(jiān)督管理局在轄區(qū)內(nèi)大中型食品超市、連鎖食品超市開展“放心食品超市自我承諾活動”。
示范單位在賣場顯著位置公示“放心食品超市自我承諾書”
按照《食品銷售者食品安全主體責(zé)任指南》要求,參照食品安全主體責(zé)任落實情況、企業(yè)的監(jiān)管情況和經(jīng)營情況等方面,推選新世紀(jì)、天元、銀座博興店等七家超市作為首批“放心食品超市自我承諾示范單位”。
據(jù)悉,示范單位在賣場顯著位置公示“放心食品超市自我承諾書”,承諾依法經(jīng)營,定期開展自查,建立并執(zhí)行食品安全管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行索證索票、進(jìn)貨查驗等制度,做好人員健康管理以及員工食品安全知識培訓(xùn),保證環(huán)境、商品、設(shè)備等的清潔等,并公布超市食品安全監(jiān)督與投訴聯(lián)系人、聯(lián)系方式。此次活動,重點針對入口食品安全質(zhì)量再規(guī)范、再提升,讓食品安全意識深入人心,不斷提高食品安全管理水平,更好保障廣大消費者的食品消費安全。
示范單位在賣場顯著位置公示“放心食品超市自我承諾書”
下一步,博興縣市場監(jiān)督管理局將有序擴大公開承諾主體范圍,推舉亮點單位,樹先評優(yōu),推動食品經(jīng)營主體普遍形成誠實、守信、規(guī)范經(jīng)營的良好風(fēng)尚。