中國食品安全網(wǎng)訊(袁夢葳 記者 程伯全)今年春季開學以來,甘孜州強化檢查指導、狠抓問題整改、深化宣傳培訓,持續(xù)深入推進“校園餐”專項治理,切實筑牢校園食品安全防線。
強化檢查指導,織密安全監(jiān)管網(wǎng)。由市場監(jiān)督管理局、教育體育、衛(wèi)生健康等多部門組成聯(lián)合檢查組,深入全州各中小學,采取“四不兩直”方式,對學校食堂、校園周邊食品經(jīng)營單位開展拉網(wǎng)式檢查。重點檢查食品采購渠道是否正規(guī)、索證索票是否齊全、加工制作過程是否規(guī)范、餐飲具清洗消毒是否到位、從業(yè)人員健康管理是否嚴格等內容。
狠抓問題整治,消除食品安全隱患。建立問題清單,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題實行臺賬式管理,明確整改責任人、整改措施和整改期限,跟蹤督促整改落實,確保問題“清零”。對整改不力或拒不整改的,依法依規(guī)嚴肅處理。
深化宣傳培訓,增強食品安全意識。開展“食品安全進校園”活動,通過舉辦專題講座、主題班會,發(fā)放宣傳資料等形式,向師生普及食品安全知識,增強師生食品安全意識和自我保護能力。
截至目前,全州累計開展校園食品安全培訓18場次,覆蓋1141人次;檢查學校食堂、校園及周邊食品經(jīng)營主體1563家次,立案查處違法案件12件,閉環(huán)整改問題63個。
通過強化檢查指導、狠抓問題整治、深化宣傳培訓這 “三舉措”,甘孜州校園食品安全防線得到有力加固。未來,甘孜州將持續(xù)鞏固治理成果,不斷優(yōu)化監(jiān)管機制,以更嚴謹?shù)膽B(tài)度、更有力的行動,守護校園 “舌尖上的安全”,為莘莘學子營造安全放心的飲食環(huán)境。