中國食品安全網(wǎng)訊（嚴春陽 曾雪梅 袁夢葳 記者程伯全）端午佳節(jié)將至，為確保節(jié)日期間食品流通環(huán)節(jié)安全，營造放心、安心的消費環(huán)境，保障人民群眾度過一個歡樂祥和的節(jié)日，四川省涼山州市場監(jiān)督管理局高度重視，周密部署，自5月下旬起，組織精干力量在全州范圍內(nèi)集中開展了端午節(jié)前食品流通領域監(jiān)督檢查行動。

本次檢查聚焦圍繞端午節(jié)令食品消費特點，結(jié)合農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣食品專項整治工作，以大型商超、連鎖超市、農(nóng)貿(mào)市場、食品批發(fā)市場、生鮮便利店等為重點場所，突出檢查粽子（含禮盒裝）、咸鴨蛋（松花蛋）、綠豆糕、糯米等節(jié)日熱銷食品。

檢查中，執(zhí)法人員嚴查經(jīng)營者進貨查驗和索證索票制度落實情況，重點查驗粽子、咸蛋等供應商資質(zhì)、產(chǎn)品合格證明文件、檢驗檢疫合格證明（如肉類粽餡料）和貯存銷售條件；仔細核查預包裝食品標簽是否規(guī)范、完整、清晰；針對粽子可能存在的“粽葉返青”、非法添加硼砂、甜味劑超標，以及咸蛋的微生物污染、重金屬超標等潛在風險點，加大監(jiān)督檢查力度；嚴厲打擊“三無”、過期、篡改日期及虛假標注等違法行為。

檢查現(xiàn)場  圖片來源：四川省涼山州市場監(jiān)督管理局

對檢查中發(fā)現(xiàn)的風險隱患和薄弱環(huán)節(jié)，當場下達責令改正通知書，要求立即整改；對涉嫌違法違規(guī)行為，依法立案查處，形成有效震懾。截至5月29日，涼山州市場監(jiān)管系統(tǒng)共檢查商超284家次、農(nóng)批（貿(mào)）市場51個次，檢查食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者400家次。

下一步，該局將加大節(jié)假日市場巡查頻次和力度，重點監(jiān)控人流密集區(qū)域的食品銷售場所，嚴防問題食品流入市場，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。