中國食品安全網(wǎng)訊（童詩雅 袁夢葳 記者程伯全）作為傳統(tǒng)節(jié)日的標(biāo)志性美食，粽子的安全問題一直備受關(guān)注。5月30日，四川省綿陽市平武縣市場監(jiān)督管理局開展了端午節(jié)前粽子安全檢查。

 檢查現(xiàn)場  圖片來源：平武縣市場監(jiān)管局

此次檢查重點(diǎn)針對轄區(qū)內(nèi)的大型商超及市場零售攤販，執(zhí)法人員在大型商超內(nèi)粽子專賣區(qū)檢查了產(chǎn)品的外包裝是否完好無損，標(biāo)簽標(biāo)識是否清晰明確，內(nèi)容是否涵蓋了食品名稱、配料表、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家及地址等，是否存在過度包裝、“天價(jià)”粽子、“盒比粽貴”等問題，并向超市負(fù)責(zé)人宣講了禮盒類粽子的標(biāo)簽標(biāo)識要求。此外，執(zhí)法人員還對粽子的進(jìn)貨渠道、索證索票以及進(jìn)銷貨臺賬進(jìn)行了詳細(xì)核查，確保每一批次的粽子都來源可溯、去向可追。

 檢查現(xiàn)場  圖片來源：平武縣市場監(jiān)管局

隨后，執(zhí)法人員來到市場，對市場內(nèi)自制自售粽子的攤販進(jìn)行了安全檢查，從自制粽子的粽葉是否干凈、原材料是否衛(wèi)生、咸蛋是否存在變質(zhì)等各個(gè)方面開展細(xì)致檢查。

下一步，平武縣市場監(jiān)管局將牢固樹立“群眾過節(jié)、干部過關(guān)”的意識，進(jìn)一步規(guī)范全縣節(jié)日期間市場經(jīng)營秩序，嚴(yán)格落實(shí)值班值守制度，保障人民群眾度過一個(gè)平安、祥和的節(jié)日。