中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（敬勁松 袁夢(mèng)葳 記者程伯全）為維護(hù)人民群眾身體健康和市場(chǎng)秩序，著力解決肉制品制售假劣等群眾反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題，綿陽(yáng)市游仙區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)假冒劣質(zhì)肉制品暨農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治工作推進(jìn)會(huì)，重點(diǎn)部署假冒劣質(zhì)肉制品及農(nóng)村假冒偽劣食品整治工作，持續(xù)加大監(jiān)管力度，推動(dòng)食品安全治理取得實(shí)效。

 游仙區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)假冒劣質(zhì)肉制品暨農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治工作推進(jìn)會(huì) 圖源：游仙區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

本次專項(xiàng)整治行動(dòng)聚焦重點(diǎn)區(qū)域和農(nóng)村食品安全，精準(zhǔn)發(fā)力。聚焦城鄉(xiāng)接合部、景區(qū)周邊等重點(diǎn)區(qū)域，針對(duì)燒烤店、火鍋店、特產(chǎn)店等經(jīng)營(yíng)主體，整治以低價(jià)肉制品冒充高價(jià)肉制品、以調(diào)理肉制品冒充“原切肉”“鮮切肉”“純?nèi)狻钡刃袨椋瑖?yán)查以其他畜禽肉生產(chǎn)假冒牛（羊、驢等）肉制品、以植物蛋白生產(chǎn)假冒肉制品等問(wèn)題；聚焦農(nóng)村地區(qū)，圍繞城鄉(xiāng)接合部農(nóng)貿(mào)（集貿(mào)）市場(chǎng)、面向農(nóng)村的食品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)、“食品三小”（小作坊、小攤販、小餐飲）等主體，集中整治未經(jīng)許可（備案）從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、后廚環(huán)境衛(wèi)生差、三防設(shè)施維護(hù)不到位等問(wèn)題，同時(shí)嚴(yán)查采購(gòu)使用來(lái)歷不明或未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肉類、重金屬等污染物超標(biāo)的植物源性食品原料及不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品原料等問(wèn)題。

檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員通過(guò)多種方式強(qiáng)化食品安全社會(huì)共治。一方面積極向經(jīng)營(yíng)戶宣傳食品安全知識(shí)，普及辨別假冒偽劣食品的方法，引導(dǎo)其誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)；另一方面向消費(fèi)者普及食品安全常識(shí)，提升其食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。同時(shí)，暢通投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)群眾積極參與監(jiān)督，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和舉報(bào)身邊的食品安全問(wèn)題，形成全社會(huì)共同關(guān)注、共同參與農(nóng)村食品安全治理的良好氛圍。

截至目前，已累計(jì)排查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體500戶次，發(fā)放張貼線索征集宣傳海報(bào)200份，送達(dá)行政指導(dǎo)告知書(shū)150份，下發(fā)責(zé)令改正通知書(shū)6份，立案查處4件。