中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王霞 袁夢(mèng)葳 記者程伯全）為切實(shí)加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，保障人民群眾飲食安全，近日，蓬安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員深入水產(chǎn)品專(zhuān)營(yíng)店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、火鍋店、魚(yú)莊等場(chǎng)所開(kāi)展水產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)抽檢及宣傳活動(dòng)，以實(shí)際行動(dòng)守護(hù)百姓“菜籃子”安全。

 執(zhí)法人員檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖源：蓬安縣市場(chǎng)監(jiān)管局

執(zhí)法人員陪同檢測(cè)公司隨機(jī)抽取了牛蛙、鯽魚(yú)、烏鱧、龍蝦、黃鱔等14個(gè)重點(diǎn)品種水產(chǎn)品，重點(diǎn)檢測(cè)孔雀石綠、氯霉素、恩諾沙星禁用藥殘留，此次共抽檢30批次。

抽檢過(guò)程中，執(zhí)法人員詳細(xì)詢(xún)問(wèn)商戶(hù)進(jìn)貨渠道、檢測(cè)證明保存情況，并要求商戶(hù)嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，確保來(lái)源可溯、質(zhì)量可靠。

“購(gòu)買(mǎi)水產(chǎn)品時(shí)要注意觀察色澤和氣味，索要銷(xiāo)售憑證……”工作人員向商戶(hù)和消費(fèi)者宣傳禁止經(jīng)營(yíng)和采購(gòu)野生水產(chǎn)以及購(gòu)買(mǎi)水產(chǎn)品的相關(guān)知識(shí)，講解了違禁藥物危害，引導(dǎo)大家自覺(jué)抵制野生水產(chǎn)，選擇安全合規(guī)的食材。

下一步，蓬安縣市場(chǎng)監(jiān)管局將聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村等相關(guān)部門(mén)持續(xù)優(yōu)化監(jiān)管手段，常態(tài)化開(kāi)展水產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)整治，通過(guò)“監(jiān)檢聯(lián)動(dòng)”筑牢安全防線，讓群眾買(mǎi)得放心、吃得安心。