中國食品安全網訊（程伯全）自“在青羊，放心吃”食品安全守護專項行動啟動以來，青羊區(qū)市場監(jiān)管局聚焦食品安全，通過分場景、分階段、分重點部署任務，建立“督導-整改-反饋”閉環(huán)機制，對“六大場景”食品經營者開展大排查、大曝光、大整治，全力筑牢食品安全防線。

檢查景區(qū)食品安全  圖源：青羊區(qū)市場監(jiān)督管理局

周密部署，構建共治格局。為貫徹落實市委、市政府、區(qū)委、區(qū)政府關于食品安全工作的決策部署，青羊區(qū)市場監(jiān)管局召開“在青羊，放心吃”食品安全守護專項行動部署會，結合區(qū)域實際，制定工作方案，致力于高標準打造六大“放心吃”場景，健全政府監(jiān)管、企業(yè)主責、行業(yè)自律、公眾參與“四位一體”協(xié)同共治模式，營造安心的飲食環(huán)境。

檢查景區(qū)食品安全  圖源：青羊區(qū)市場監(jiān)督管理局

突出重點，拉網排查整改。以“六大場景”為基礎，以景區(qū)、特色街區(qū)為重點場所，組建12支檢查小組，對食品經營主體開展拉網式排查。截至目前，共檢食品經營主體289家次，對發(fā)現的問題督促整改。

檢查景區(qū)食品安全  圖源：青羊區(qū)市場監(jiān)督管理局

壓實責任，引導誠信經營。檢查中，監(jiān)管人員注重“治未病”，向經營單位宣傳《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)，指導商戶嚴格落實索證索票、進貨查驗、餐飲具消毒等食品安全相關制度，要求經營主體明碼標價、嚴禁出現欺詐、虛假宣傳等行為。

檢查景區(qū)食品安全  圖源：青羊區(qū)市場監(jiān)督管理局

下一步青羊區(qū)市場監(jiān)管局將引入信息化技術實施智慧監(jiān)管，實時監(jiān)控食品經營各環(huán)節(jié)；同時創(chuàng)新宣傳方式，利用新媒體擴大覆蓋面，提升消費者和經營單位的食品安全意識。