中國食品安全網(wǎng)訊（陳迪 記者程伯全） 中秋節(jié)即將來臨，為進一步保障廣大群眾“舌尖上的安全”，8月26日，成都市新都區(qū)副區(qū)長張文豪對新都區(qū)月餅生產(chǎn)企業(yè)進行了檢查。區(qū)市場監(jiān)督管理局局長劉傳銀、軍屯鎮(zhèn)鎮(zhèn)長代軍陪同檢查。

張文豪一行先后到2家食品企業(yè)，對企業(yè)生產(chǎn)車間、原輔料庫房、成品庫房等進行了監(jiān)督檢查；與企業(yè)負責(zé)人進行了親切交流；了解了企業(yè)發(fā)展過程中存在的問題和困難。

檢查月餅

張文豪強調(diào)，月餅作為中秋節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日食品，承載著節(jié)日的氣息，作為生產(chǎn)企業(yè)，要切實做到規(guī)范管理，保障食品安全。要把好原料采購關(guān)，落實索證索票；把好生產(chǎn)過程控制關(guān)，規(guī)范生產(chǎn)加工行為；把好出廠檢驗關(guān)，產(chǎn)品未經(jīng)檢驗合格，不得出廠進行銷售。同時，要求職能部門加強月餅生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查，確保食品質(zhì)量安全。