中國食品安全網訊（鄧夢 記者程伯全） 近日，四川省北川縣市場監(jiān)督管理局組織永昌鎮(zhèn)食品生產、流通及餐飲服務單位進行了食品安全培訓。永昌鎮(zhèn)食安委成員單位負責人、食品安全網格員、食品經營單位負責人等300余人參加培訓。
培訓現(xiàn)場
培訓現(xiàn)場
培訓會上，該局相關股室負責同志把《食品安全法》等法律法規(guī)進行了系統(tǒng)講解；將食品安全工作日常管理中發(fā)現(xiàn)的經營單位存在的問題進行了現(xiàn)場展示；對經營中容易出現(xiàn)的餐廚廢棄物處置不符合要求、食品原料采購記錄不詳細、索證索票不全等環(huán)節(jié)進行了全面講解。
永昌市場監(jiān)管所就食品安全專項整治要點、店面規(guī)范、制度落實、臺賬填寫進行了培訓。
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