中國食品安全網訊（汪浩 鄧夢 記者程伯全） 近日，四川省天全縣政府副縣長鄒再蓉帶隊開展了國慶節(jié)前食品安全大檢查，縣市場監(jiān)督管理局相關股室負責人等工作人員參加檢查。

鄒再蓉一行重點對雅康高速公路天全服務區(qū)、喇叭河景區(qū)的食品生產經營單位進行了檢查，詳細了解了被檢查單位食品安全主體責任落實情況，包括場所環(huán)境衛(wèi)生是否干凈整潔、從業(yè)人員是否持有有效健康證、餐飲具是否按要求清洗消毒、是否履行進貨查驗制度等。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，天全縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員要求被檢查單位立即整改完善，排除一切安全隱患，確保節(jié)日期間食品安全。

檢查現(xiàn)場

鄒再蓉要求，食品生產經營單位要進一步強化安全意識，認真履行安全第一責任人的主體責任，加強安全隱患自查自糾和日常管理，做到守法經營、誠信經營。監(jiān)管部門要進一步強化監(jiān)管，加強對節(jié)日期間消費量大的肉及肉制品、飲料、酒水等的檢查力度，對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時跟蹤，確保迅速整改到位。同時，監(jiān)管部門要加強節(jié)日期間應急值守工作，嚴格執(zhí)行24小時值班、重大事項報告和領導帶班等制度，對群眾反映的食品安全問題，迅速核實、立即查處、及時反饋，全力確保國慶期間食品安全。