中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（楊云?鄧夢(mèng) 記者程伯全） 為了減少人員聚集、遏制病毒傳播，有效防控新型冠狀病毒肺炎，彭州市市場(chǎng)監(jiān)管局要求全市酒店餐飲行業(yè)暫停店內(nèi)就餐、轉(zhuǎn)變服務(wù)方式，各餐飲單位紛紛響應(yīng)號(hào)召，推廣餐食打包和外賣服務(wù)。為保障外賣配送餐飲的食品安全，減少病毒傳播風(fēng)險(xiǎn)，彭州市市場(chǎng)監(jiān)管局指導(dǎo)督促“餓了么”和“美團(tuán)外賣”兩家配送平臺(tái)采取多種應(yīng)急措施加強(qiáng)疫情防控工作，打造安全、放心的網(wǎng)絡(luò)餐飲消費(fèi)環(huán)境。

記者了解到，該局指導(dǎo)督促平臺(tái)每日對(duì)配送人員進(jìn)行3次體溫檢測(cè)，如有異常癥狀立即停止工作、安排就醫(yī)并及時(shí)報(bào)備；每天對(duì)配送箱和配送人員進(jìn)行不少于3次消毒，配送人員全部全程佩戴口罩開展工作。要求發(fā)揮行業(yè)自治作用，全面排查平臺(tái)上的野味產(chǎn)品，下線相關(guān)商品和商戶，截至目前尚未發(fā)現(xiàn)在平臺(tái)上銷售野味的產(chǎn)品和商家。

外賣平臺(tái)積極響應(yīng)，并在新增了備注“無接觸”功能，通過和顧客溝通約定取餐地點(diǎn)和時(shí)間，將商品放指定位置由顧客自取，減少與顧客的接觸。同時(shí)，對(duì)配送人員開展防疫知識(shí)宣傳與培訓(xùn)，在平臺(tái)醒目位置播放防疫提示并向商家端推送防疫知識(shí)，營(yíng)造群防群治的社會(huì)氛圍。

該局提醒廣大市民，如發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)和外賣訂餐中的違法違規(guī)行為，可撥打12315、12345熱線進(jìn)行投訴舉報(bào)。