中國食品安全網(wǎng)訊（蘇洋?陳璦 記者程伯全）“宅”是老百姓對疫情防控的最大貢獻。為了給“宅”家的群眾提供生活保障，成都市金牛區(qū)市場監(jiān)管局與轄區(qū)大型超市一手抓好疫情防控工作，打造買得安全環(huán)境；一手抓好食品安全，提供吃得放心食品。

監(jiān)管人員查看豬肉檢驗檢疫臺帳

“防疫期間，超市加大了不見面銷售方式，配送人員增加了一倍，線上銷售額增長40%，占總銷售額的20%左右?！蹦炒笮统胸撠熑巳缡墙榻B。近期居民對米、面、油、肉制品、蔬菜及方便食品的需求量較大，但由于防疫形勢嚴峻，選擇足不出戶線上購買的人數(shù)大增。金牛區(qū)市場監(jiān)管局食品監(jiān)管人員在引導超市加大不見面銷售比例的同時，要求超市加強配送人員的健康管理和防護。

記者了解到，疫情發(fā)生以來，金牛區(qū)市場監(jiān)管局加強了轄區(qū)大型超市的監(jiān)督檢查力度，重點檢查是否銷售野生動物制品；畜禽產(chǎn)品是否索證索票；堅決禁止熟食敞售，要求散裝食品應先行裝袋稱重，防止污染。督促超市落實人員和環(huán)境管理要求，強化消毒和衛(wèi)生管理，確保為居民提供安全合格的食品。