中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（潘朝輝?記者程伯全）?連日來(lái)，四川省宜賓市市場(chǎng)監(jiān)管部門聯(lián)動(dòng)相關(guān)單位緊跟新冠肺炎疫情防控嚴(yán)峻態(tài)勢(shì)，強(qiáng)化政治責(zé)任擔(dān)當(dāng)，快速開展疫情防控和食品安全大檢查，全力保障人民群眾身體健康和生命安全，維護(hù)好“六穩(wěn)”“六保”工作大局。

檢查現(xiàn)場(chǎng)

據(jù)悉，此次大檢查采取督促自查、分組排查、聯(lián)合督查、突擊檢查等多種方式，著力對(duì)進(jìn)口生鮮及其制品、畜禽肉類等重點(diǎn)品種，相關(guān)食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員等重點(diǎn)對(duì)象，食品集中交易場(chǎng)所、冷凍冷藏庫(kù)房、農(nóng)（集）貿(mào)市場(chǎng)、超市和學(xué)校食堂及大型餐飲服務(wù)單位等重點(diǎn)場(chǎng)所，清洗消毒、健康排查、檢驗(yàn)檢疫、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、加工制作等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，全面排查整治安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。截止目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員1900余人次，檢查海鮮市場(chǎng)和各類食品交易市場(chǎng)等8100余家次，整治來(lái)源不明食品、進(jìn)貸查驗(yàn)不規(guī)范、落實(shí)防疫措施不到位等各類問(wèn)題余240余個(gè)，立案20余件。

對(duì)于源自國(guó)外和國(guó)內(nèi)高、中風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的食品和肉類、生鮮類及高風(fēng)險(xiǎn)制品等，市場(chǎng)監(jiān)管部門充分發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)，深入實(shí)施1600批次“市抽”計(jì)劃，對(duì)其進(jìn)行重點(diǎn)抽檢。同時(shí)，配合衛(wèi)健部門加大環(huán)境、食品和從業(yè)人員檢測(cè)力度。各區(qū)縣也進(jìn)行針對(duì)性監(jiān)督抽檢和檢測(cè)，進(jìn)一步加強(qiáng)疫情防控和食品安全監(jiān)管措施。

此外，該市利用媒體、電話告知、發(fā)QQ及微信群、上門宣講等多種方式，宣傳相關(guān)法律法規(guī)和防控知識(shí)、食品安全常識(shí)，多層面多渠道開展衛(wèi)生防疫、防護(hù)流程、安全操作規(guī)范等宣傳培訓(xùn)和教育，引領(lǐng)各級(jí)嚴(yán)格落實(shí)“四方責(zé)任”“四早”措施，引導(dǎo)廣大群眾和社會(huì)各界自覺(jué)增強(qiáng)安全防護(hù)和協(xié)同防控意識(shí)，形成齊抓共管的強(qiáng)大合力。