中國食品安全網(wǎng)訊（鄧夢 記者程伯全） 春節(jié)臨近，豬肉及豬肉相關(guān)產(chǎn)品消費進入旺季，豬肉安全、價格、供應(yīng)問題成為關(guān)注焦點。近日，四川省彭州市市場監(jiān)管局濛陽所結(jié)合“春雷行動2020”，開展了節(jié)前豬肉市場專項整治行動。

記者了解到，行動之初，該所組織了全所人員召開工作部署會，明確了此次檢查的重點領(lǐng)域為生豬屠宰企業(yè)、肉制品企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場及大型超市豬肉經(jīng)營戶。

檢查人員對四川欣康綠食品有限公司開展檢查，主要查看該公司是否按照要求對外省調(diào)運豬肉進行備案登記，并對《省外豬肉產(chǎn)品調(diào)運入川備案表》進行核實；查看了該公司非洲豬瘟檢驗室使用情況及使用記錄。同時對轄區(qū)內(nèi)所有肉制品企業(yè)進行實地檢查，檢查企業(yè)是否按照規(guī)定進行豬肉及其產(chǎn)品進行采購，是否及時更新進貨記錄，是否有違規(guī)將凍庫出租、出借給他人等。對于農(nóng)貿(mào)市場和豬肉經(jīng)營戶，執(zhí)法人員檢查了其是否能提供“兩票兩章一檢驗”。該局通過高頻率的檢查，防止私屠亂宰現(xiàn)象發(fā)生。

據(jù)悉，此次專項行動，共檢查生豬屠宰企業(yè)1家，肉制品企業(yè)5家，豬肉經(jīng)營戶37家；發(fā)現(xiàn)案源線索1條，目前，已移送市綜合執(zhí)法局進一步處理。