中國食品安全網(wǎng)訊(陳萍 陳迪 記者程伯全)根據(jù)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作需要,資陽市市場監(jiān)督管理局采取多項(xiàng)措施,對(duì)超市、預(yù)包裝食品經(jīng)營店、農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行更加嚴(yán)格的管理,嚴(yán)守新型冠狀病毒交叉感染“關(guān)口”。
該局按照誰開辦誰負(fù)責(zé)的原則細(xì)化分解責(zé)任,要求業(yè)主必須確定專人晨檢市場從業(yè)人員、管理人員,同時(shí)在每天上班、中午、下班均測量從業(yè)人員、管理人員體溫,在晨檢表上做好記錄。所有從業(yè)人員、管理人員必須佩戴口罩,從業(yè)人員要及時(shí)清洗消毒雙手,每兩小時(shí)至少一次,可以用75°的醫(yī)用酒精,也可用肥皂清洗。每天下班前須使用含氯消毒劑(如84消毒液、漂白粉上清液)對(duì)經(jīng)營場所、設(shè)備設(shè)施進(jìn)行徹底消毒,并做好詳細(xì)記錄。
同時(shí),該局要求必須安排專人測量顧客體溫,發(fā)現(xiàn)異常,立即控制現(xiàn)場,及時(shí)向衛(wèi)生健康委報(bào)告;增添顧客洗手設(shè)施,鼓勵(lì)用75°的醫(yī)用酒精為顧客雙手、鞋底消毒,禁止未戴口罩的顧客進(jìn)入;禁止購進(jìn)、銷售野生動(dòng)物,禁止寵物進(jìn)入經(jīng)營場所;提前分裝散裝食品,盡量杜絕顧客隨意揀選;積極發(fā)揮電商作用,鼓勵(lì)配送服務(wù),監(jiān)督落實(shí)對(duì)配送人員的防控要求;舉辦食堂的必須遵守“嚴(yán)管小規(guī)模供餐”的9條規(guī)定。?




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