中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（甘國(guó)發(fā) 陳璦?記者程伯全） 近期，根據(jù)疫情防控需要，南充市高坪區(qū)餐飲店一律暫停營(yíng)業(yè)，網(wǎng)絡(luò)訂餐數(shù)量激增。為保障群眾飲食安全，高坪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)了網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管。

該局要求，外賣(mài)商家應(yīng)當(dāng)具有真實(shí)門(mén)店并有相關(guān)許可證，且只提供網(wǎng)上訂餐，外賣(mài)商品不得隨意漲價(jià)；食物只能交付給平臺(tái)騎手，不得現(xiàn)場(chǎng)售賣(mài)，不得讓顧客在店內(nèi)就餐。從業(yè)人員必須佩戴口罩上崗，做好晨檢、體溫檢測(cè)記錄，確保人員健康上崗；騎手要保持個(gè)人衛(wèi)生，使用安全、無(wú)害的配送容器，并定期進(jìn)行清洗消毒，全程實(shí)行無(wú)接觸配送。

針對(duì)外賣(mài)平臺(tái)，該局要求其落實(shí)主體責(zé)任，對(duì)外賣(mài)商家證照進(jìn)行審查，保證入網(wǎng)者信息真實(shí)，并對(duì)違規(guī)商家作下線(xiàn)處理。同時(shí)，該局與外賣(mài)平臺(tái)進(jìn)行數(shù)據(jù)對(duì)接，建立了信息互通共享機(jī)制，讓外賣(mài)平臺(tái)了解商家許可和監(jiān)管信息。若發(fā)現(xiàn)外賣(mài)商家有違法違規(guī)行為的，及時(shí)將處理情況通報(bào)給外賣(mài)平臺(tái)；同時(shí)通過(guò)平臺(tái)負(fù)面評(píng)論等及時(shí)掌握監(jiān)管信息，做到針對(duì)性監(jiān)督檢查。