中國食品安全網(wǎng)訊（陳璦?記者程伯全） 近日，記者從成都市金牛區(qū)市場監(jiān)管局獲悉，為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)，恢復食品市場供應，該局通過提前介入，助力轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)一手抓防疫，一手抓保供。

該局執(zhí)法人員放棄春節(jié)假期，提前返崗，針對食品生產(chǎn)企業(yè)具有人員密集、來源復雜、流動性強等特征，逐一聯(lián)系各生產(chǎn)企業(yè)，動態(tài)掌握企業(yè)擬開工時間，勸退了部分防疫準備工作不充分并打算提前開工的企業(yè)。

檢查企業(yè)復工準備情況

“公司現(xiàn)有480名員工，其中1名有湖北旅居史，4人有接觸武漢人史，5人無癥狀，均在家自行醫(yī)學隔離。”某企業(yè)負責人通過微信如是報告。據(jù)悉，自1月28日起，該局執(zhí)法人員通過微信、電話、QQ等通訊工具，以“不見面”引導方式，指導企業(yè)排查擬復工人員。

據(jù)介紹，目前金牛區(qū)共有14家食品生產(chǎn)企業(yè)，分布于沙河源、天回鎮(zhèn)及西華街道。該局要求，擬復工的食品生產(chǎn)企業(yè)必須符合疫情防控要求，要對員工假期到訪地、接觸人員、自身及家人身體狀況進行核查登記并向相關部門報備，不得有疏漏和瞞報。要堅持做好廠區(qū)環(huán)境及設施設備清潔消殺；對進出車輛、人員、消毒防疫情況進行登記；指定專人負責對員工進行持續(xù)性健康監(jiān)測，每日測量體溫并建立臺賬。同時，開展好宣傳教育，提高全員防范意識，公共場合必須佩戴口罩，不得以任何理由聚集娛樂及聚餐。企業(yè)食堂要實行實行輪流或分散式就餐，嚴格落實食堂衛(wèi)生防疫要求，堅決禁止采購、食用野生動物和不明來源的活體動物、動物源性食品，對禽肉及其制品做好索證索票等工作。