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成都市錦江區(qū)政協(xié)副主席楊小明督導食品安全工作

2024-05-31 21:35來源:中國食品安全網 編輯:程伯全

中國食品安全網訊(記者程伯全)5月30日,成都市錦江區(qū)政協(xié)副主席楊小明前往包保單位成都市錦江區(qū)銀杏小學、成都市三圣小學、成都市錦江區(qū)啟迪幼兒園,督導檢查學校食品安全工作,成都市錦江區(qū)市場監(jiān)管局陪同檢查。

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檢查現場 圖片來源:錦江區(qū)市場監(jiān)管局

督導檢查中,楊小明現場聽取了有關負責人食品安全工作情況匯報,并查閱相關文件資料,實地檢查了食堂庫房和操作區(qū)域。

楊小明要求,要壓緊壓實責任。學校要全面落實落細食品安全主體責任,將責任細化到每個環(huán)節(jié)、每個崗位,真正繃緊食品安全弦,以扎實的責任落實確保學校師生食品安全。要堅持問題導向。要嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作機制,以嚴謹態(tài)度貫穿進貨查驗、原材料儲存、操作加工全過程,及時發(fā)現問題、補齊短板、化解隱患。要堅決守牢底線。要結合近期氣候特點和“六一”“端午”等假日來臨,針對性制定食品安全工作舉措,嚴防校園食品安全事件發(fā)生。