中國食品安全網訊（劉穎 記者程伯全）為進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責任，提升校園食品安全管理水平，切實保障廣大師生飲食安全，6月14日，阿壩縣市場監(jiān)督管理局組織開展落實“兩個責任”暨校園食品安全包保工作培訓會。全縣15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)包保干部及經辦人員參加培訓。

會議現(xiàn)場 圖片來源：阿壩縣市場監(jiān)管局

會議通報了阿壩縣2024年上半年“兩個責任”工作開展情況。并圍繞信息公示、人員管理、食品庫房、清潔操作區(qū)、烹飪區(qū)、設施設備、進貨查驗、食品添加劑、食品留樣、餐飲具物理洗消等方面進行講解，同時，組織學習食品安全屬地管理責任平臺的錄入，就“日管控、周排查、月調度”制度落實要點逐條進行解讀，重點講解任務清單中的督導要點，為包保干部進行季度督導提供了檢查依據。

會議強調，開展培訓既是考核需要，也是群眾期盼，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)包保干部要全面強化食品安全風險意識和責任意識，扛起和落實“兩個責任”，要強化對校園食品的督查，積極發(fā)現(xiàn)問題，不打折扣，不走過場，推動屬地管理責任和校園食品安全主體責任落實，切實筑牢校園食品安全防線。