中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者程伯全)隨著野生菌的陸續(xù)上市,為防止野生菌食物中毒情況發(fā)生,近日,茂縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦全面開(kāi)展2024年野生菌食物中毒防控知識(shí)宣傳活動(dòng),提高轄區(qū)群眾食品安全意識(shí)和辨別能力,保障群眾的生命安全和身體健康。
發(fā)放宣傳資料 圖片來(lái)源:茂縣市場(chǎng)監(jiān)管局
工作人員深入集貿(mào)市場(chǎng)、餐飲經(jīng)營(yíng)單位、單位食堂等進(jìn)行監(jiān)督檢查,發(fā)放宣傳資料,督促市場(chǎng)開(kāi)辦者和食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任,嚴(yán)防有毒野生菌流入市場(chǎng)、流向餐桌,杜絕群體性食用野生菌中毒事件發(fā)生。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦走村入戶(hù),特別是以趕集為契機(jī),通過(guò)統(tǒng)一發(fā)放宣傳單、張貼宣傳海報(bào)、入戶(hù)宣傳等方式開(kāi)展預(yù)防野生菌食物中毒宣傳。
張貼宣傳海報(bào) 圖片來(lái)源:茂縣市場(chǎng)監(jiān)管局
活動(dòng)累計(jì)張貼宣傳海報(bào)30份,發(fā)放宣傳資料2000余份,覆蓋食品流通和餐飲市場(chǎng)主體230余戶(hù),風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域群眾3000余家。




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