中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者程伯全)為切實(shí)加強(qiáng)全縣學(xué)校食品安全監(jiān)管工作,織密學(xué)校食品安全“防護(hù)網(wǎng)”,保障廣大師生飲食安全,7月24日至26日,茂縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育局對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校開(kāi)展假期校園食品安全大排查,縣人大教科文衛(wèi)和社建委及兩名人大代表全程參與。
檢查食堂環(huán)境 圖片來(lái)源:茂縣市場(chǎng)監(jiān)管局
檢查組一行對(duì)學(xué)校假期食堂“三防”措施、餐飲具消毒設(shè)施設(shè)備的使用和保養(yǎng)、庫(kù)房存儲(chǔ)環(huán)境、鼠(蟲(chóng))害防治等關(guān)鍵環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行排查,對(duì)檢查出的問(wèn)題,要求能立即整改的必須馬上整改,不能立即整改的,要在假期內(nèi)限時(shí)完成整改,同時(shí),要求各校嚴(yán)格落實(shí)校長(zhǎng)(園長(zhǎng))負(fù)責(zé)制,建立健全食品安全管理制度,嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度,將校園食品安全做深做實(shí)。
檢查食材清洗區(qū) 圖片來(lái)源:茂縣市場(chǎng)監(jiān)管局
截至目前,共檢查學(xué)校23所,排查整治食品安全隱患共計(jì)2個(gè),針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,建立問(wèn)題臺(tái)賬,要求學(xué)校立即對(duì)照整改“銷(xiāo)號(hào)”,形成監(jiān)管閉環(huán)。




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