中國食品安全網(wǎng)訊（潘思翰 記者程伯全）4月24日，四川省廣元市朝天區(qū)市場監(jiān)督管理局組織召開了2020年食品生產(chǎn)加工企業(yè)安全生產(chǎn)工作暨食品安全知識培訓會。會議就2019年全區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)安全生產(chǎn)工作進行了全面總結(jié)回顧，并對2020年相關(guān)工作作了安排部署。

會議指出，當前食品安全生產(chǎn)形式依然嚴峻，各食品從業(yè)人員要時刻繃緊安全生產(chǎn)之弦，扎實做好食品生產(chǎn)安全工作，切實增強法律意識、主體責任意識、不斷提高質(zhì)量管理水平，守住安全生產(chǎn)這條紅線。會議強調(diào)，食品安全關(guān)乎民生，做好食品安全生產(chǎn)工作，一是要認清形勢，切實增強食品安全責任感和使命感；二是要嚴格落實食品安全企業(yè)主體責任，嚴格自律，加強風險防范意識，嚴格規(guī)范管理，爭當行業(yè)領(lǐng)頭羊。三是嚴格管理，加強培訓，要完善各種制度，規(guī)范產(chǎn)品的標識標簽，切實把好原輔料“進門”和“出門”管理，加強從業(yè)人員培訓，提高從業(yè)人員的食品安全意識和操作技能，為食品安全提供有力保障。

四川成香源食品有限公司、廣元市月兒泉水業(yè)有限公司代表食品生產(chǎn)加工企業(yè)進行了交流發(fā)言。會議對參會人員進行了食品安全知識培訓，并組織簽訂了食品安全責任書。