中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（羅祥 陳璦 記者程伯全）為消除“五一”期間食品安全隱患，防止食品安全事故發(fā)生，南充市營(yíng)山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局“多管齊下”，切實(shí)保障“五一”食品安全。在宣傳引導(dǎo)方面，該局充分利用廣播、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、微信公眾號(hào)、抖音、微博等媒體，加強(qiáng)食品安全知識(shí)科普宣傳，累計(jì)發(fā)布食品安全科普知識(shí)20余條。同時(shí)，通過開展打擊野生動(dòng)物違規(guī)交易專項(xiàng)聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，引導(dǎo)居民革除食用野生動(dòng)物及其制品的陋習(xí)，養(yǎng)成健康、安全、科學(xué)的飲食習(xí)慣，共發(fā)放宣傳材料5000余份。

聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

在食品安全監(jiān)管方面，該局以批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及大型超市為重點(diǎn)場(chǎng)所，以飲料、食用油、糧食加工制品、奶制品等為重點(diǎn)產(chǎn)品，組織開展省級(jí)食品專項(xiàng)抽檢行動(dòng)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。目前累計(jì)抽檢食品34批次。

聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

對(duì)于“五一”期間“尋味營(yíng)山·美食節(jié)”等大型活動(dòng)，該局深入查找食品安全隱患和薄弱環(huán)節(jié)，消除安全隱患；針對(duì)“五一”期間人群聚集、流動(dòng)人口多、市場(chǎng)監(jiān)管難度大和節(jié)日飲食消費(fèi)的特點(diǎn)，對(duì)圣樺時(shí)代廣場(chǎng)、農(nóng)家樂等入駐商家提前介入，開展了節(jié)前專項(xiàng)監(jiān)督檢查。先后出動(dòng)執(zhí)法人員120余人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶150余家。

聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

對(duì)于節(jié)日期間的值班值守工作，該局設(shè)立了專門值班電話，落實(shí)好崗位責(zé)任；制執(zhí)行專人值守和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度；建立監(jiān)測(cè)預(yù)警和信息共享機(jī)制，確保信息暢通；嚴(yán)格落實(shí)12315投訴舉報(bào)，暢通消費(fèi)維權(quán)舉報(bào)渠道，確保食品安全應(yīng)急機(jī)制、疫情防控機(jī)制高效運(yùn)轉(zhuǎn)。