中國食品安全網(wǎng)訊?（龍躍 高霞 記者程伯全）近日，四川省市場監(jiān)督管理局二級巡視員唐佑君一行到宜賓市江安縣漢安初級中學校、陽春鎮(zhèn)白沙小學校督導檢查校園新冠肺炎疫情防控及復學后食品安全管理工作，保障師生飲食安全。江安縣分管副縣長樊尚君、市場監(jiān)督管理局局長陳勇軍陪同。

檢查組查看了學校食堂食品安全管理、索證索票、從業(yè)人員健康情況、加工操作過程控制、餐飲具清洗消毒、留樣、餐廚廢棄物處理等情況。詢問了解學校相關(guān)負責人有關(guān)復課疫情防控、學校食品安全管理相關(guān)工作的開展情況，并現(xiàn)場抽考學校食堂食品安全管理人員的食品安全管理知識。隨后，檢查組隨機抽取了校園周邊3戶食品經(jīng)營單位進行了檢查，重點查看了有無經(jīng)營過期、霉變、三無產(chǎn)品等違法行為。

“師生健康關(guān)系到千家萬戶，各學校要把食品安全工作放在首要位置?！睓z查組指出，學校要切實履行好主體責任；監(jiān)管部門要做到全面排查和重點檢查相結(jié)合，切實排除安全隱患，嚴防學校群體性食物中毒事件發(fā)生，確保師生飲食安全。