中國食品安全網(wǎng)訊（李玲 記者程伯全）按照市場監(jiān)管領(lǐng)域群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治實施工作要求，近期，華鎣市市場監(jiān)督管理局聚焦校園食品安全，扎實開展校園食品專項抽檢，全力構(gòu)筑校園食品安全“防火墻”。

注重統(tǒng)籌謀劃 專項抽檢分階段有序推進

根據(jù)華鎣市幼兒園、中小學(xué)分布特點及檢測工作安排，按照目標(biāo)明確、重點突出、有效覆蓋的原則，華鎣市市場監(jiān)管局制定了全市校園抽檢計劃。抽檢計劃分兩階段，第一階段在春季開學(xué)季進行，以中小學(xué)校為主，重點抽檢米、面、油、肉、蛋、奶等大宗食材；第二階段將在中高考期間開展，以幼兒園、供應(yīng)商及校園周邊食品經(jīng)營者為主，重點抽檢蔬菜、調(diào)味品、方便食品等。按時間節(jié)點有序推進抽檢工作，爭取全年校園食堂抽檢覆蓋率達到100%。

堅持抽檢為民 “你點我檢”廣泛征求民意

為科學(xué)回應(yīng)群眾關(guān)切，華鎣市市場監(jiān)管局堅持“開門辦抽檢”和“問檢于民”，開展“你點我檢 服務(wù)惠民生”活動，通過問卷調(diào)查、面對面訪談、設(shè)立現(xiàn)場意見征集點等線上線下相結(jié)合的方式，征集群眾期盼抽檢的學(xué)校食堂、食品品種、檢測項目等信息，把抽檢指揮棒交到群眾手中，共同護航校園食品安全。截至目前，參與群眾共計1000余人次，在綜合分析各項抽檢意見后，已抽檢學(xué)校食堂2家，抽檢食品12批次，合格率100%。

突出問題導(dǎo)向 食品快檢發(fā)揮“前哨”作用

為提高抽檢針對性，華鎣市市場監(jiān)管局利用現(xiàn)有食品快檢資源，開展“食品快檢車進校園”活動，對肉及肉制品、蔬菜及蔬菜制品、食用油及油脂制品等風(fēng)險較高的食品進行快檢。對于快檢不合格的食品，督促學(xué)校立即停止使用，并組織專業(yè)機構(gòu)進行抽樣檢測，發(fā)揮食品快檢的靶向篩查作用，避免食品安全風(fēng)險隱患擴大升級。在已開展的4次快檢活動中，共檢測各類食品38批次，合格率為100%。