中國食品安全網訊(王莉 記者梁計)近日,四川省市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告,其中,吳府記手工豆腐干(麻辣味)抽檢不合格,且復檢仍不合格。
通告信息顯示,該批次產品被檢出含有檸檬黃,按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》規(guī)定,豆腐干中不得使用檸檬黃。經成都市食品檢驗研究院復檢后,該批次產品仍為不合格。據悉,授權單位為四川省吳府記食品有限公司,生產商為宜賓市南溪區(qū)玉林食品廠(普通合伙),被抽樣單位為瀘縣玄灘鎮(zhèn)夢帆超市。
據了解,檸檬黃是一種食用黃色色素。如果長期過量食用檸檬黃,會造成腸胃不適、影響智力發(fā)育等身體危害。