日前,深圳市福海街道組織開展食品安全大檢查,切實加強大型商超食品安全監(jiān)管和疫情防控,保障轄區(qū)食品安全,為老百姓的餐桌加把“放心鎖”。
福海街道食安辦、動植物檢疫中心工作人員兵分兩路,到轄區(qū)的各大商超進(jìn)行食品安全檢查。檢查人員首先來到塘尾社區(qū)的新領(lǐng)匯購物中心,重點對大型商超的冷凍肉進(jìn)行檢查,嚴(yán)格檢查采購、進(jìn)貨查驗、臺賬建立、索證索票、產(chǎn)地來源及可溯源等重點環(huán)節(jié)。隨后又檢查了塘尾社區(qū)的果粒城商場、同泰肯德基、人人樂和新田好萬年商場。
檢查過程中,檢查人員發(fā)現(xiàn)這4家商超和1家肯德基的冷凍肉食品的動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證、檢驗報告、檢驗報告單齊全,檢查結(jié)果令人滿意。
福海街道相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,該街道將進(jìn)一步加大對大型商超食品的安全檢查,督促大型商超經(jīng)營主體嚴(yán)格落實食品安全和疫情防控主體責(zé)任,進(jìn)一步健全完善食品采購和安全管理制度,確保轄區(qū)食品安全。(韓翀?黃翠明)