本報訊 （趙澤 華成明） 12月17日，云南省昆明市召開2019年食品安全風(fēng)險交流專題會議，全面梳理2019年食品安全風(fēng)險點(diǎn)，研討部署了下一步工作。會議由昆明市政府食品安全委員會辦公室副主任李凌主持。

會上，與會各單位結(jié)合部門職能職責(zé)，分別就糧食質(zhì)量安全、校園食品安全、涉及食品違法犯罪案件查處、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、餐飲具消毒和食源性疾病監(jiān)測、食品抽檢和投訴舉報等方面工作情況進(jìn)行深入交流，運(yùn)用數(shù)據(jù)分析手段，從地域、環(huán)節(jié)、品種和檢測（監(jiān)測）能力等角度對2019年食品安全風(fēng)險點(diǎn)進(jìn)行了認(rèn)真梳理分析。

會議認(rèn)為，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險預(yù)判和預(yù)警，見微知著，未雨綢繆，力爭把風(fēng)險化解在源頭，重要性不言而喻。下一步，昆明市將重點(diǎn)抓好四方面工作：一是要將食品安全風(fēng)險研判、預(yù)警防控工作擺在更加突出的位置，建立健全風(fēng)險研判、決策評估、防控協(xié)同等機(jī)制，做實做細(xì)做好相關(guān)工作；二是要以檢測數(shù)據(jù)整合為試點(diǎn)，持續(xù)加強(qiáng)部門相關(guān)數(shù)據(jù)整合力度，探索建立統(tǒng)一數(shù)據(jù)系統(tǒng)，實現(xiàn)部門相關(guān)信息實時共享，不斷提高全市相關(guān)數(shù)據(jù)的精準(zhǔn)性和統(tǒng)一性；三是要加大對檢測機(jī)構(gòu)的投入力度，加強(qiáng)檢測隊伍建設(shè)，不斷提升全市檢測能力和水平，科學(xué)運(yùn)用檢測數(shù)據(jù)，精準(zhǔn)研判食品安全風(fēng)險，為做好食品安全風(fēng)險防控工作提供強(qiáng)大的技術(shù)支撐；四是要站在“打好綠色食品牌”新高度，繼續(xù)抓好創(chuàng)建國家食品安全示范城市相關(guān)工作，同時做好近期迎接省政府食品安全辦赴昆考評各項準(zhǔn)備工作。