中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （記者 王正心 連待待）日前，記者在杭州市臨安區(qū)整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，在整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)中，該區(qū)牢牢把握“守初心、擔(dān)使命，找差距、抓落實(shí)”總要求，堅(jiān)持以人民為中心，圍繞食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為、保健食品虛假宣傳、校園食品安全及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等群眾關(guān)切，聯(lián)合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管、公安、農(nóng)業(yè)、教育等部門(mén)成立專(zhuān)項(xiàng)工作組，開(kāi)展整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)，全區(qū)食品安全水平得到有效提升。

案件查辦方面。該區(qū)查處各類(lèi)食品違法案件163起，已結(jié)案111起，罰沒(méi)款195.3萬(wàn)元，食品安全問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治各項(xiàng)工作取得了階段性成效。組織杭州市人民檢察院，杭州市公安局，杭州市市場(chǎng)監(jiān)管局和臨安區(qū)公檢法部門(mén)開(kāi)展行刑銜接研討會(huì)，對(duì)相關(guān)食品違法問(wèn)題開(kāi)展專(zhuān)題討論，進(jìn)一步加強(qiáng)與司法部門(mén)的行刑銜接機(jī)制。

保健食品方面。該區(qū)保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體217家（其中生產(chǎn)主體4家），活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，出動(dòng)執(zhí)法人員1000余次，檢查保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位450余家次，開(kāi)展以“科學(xué)認(rèn)知保健食品、明白理性放心消費(fèi)”為主題的“五進(jìn)”科普宣傳136場(chǎng)次，科普宣傳受眾達(dá)39萬(wàn)余人次;查處保健食品違法案件12起，結(jié)案4起，貨值131.73萬(wàn)元，罰沒(méi)76.11萬(wàn)元,2019年，抽檢保健食品50批次，合格率98%。

校園食品方面。該區(qū)在秋季學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作期間，出動(dòng)2000余人次，檢查校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)主體900余家次，集體約談全區(qū)學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人270人次，督促各校做好內(nèi)部自查，校園及校園周邊餐飲單位已完成自查864戶(hù)次。目前，全區(qū)學(xué)校食堂明廚亮灶率、食安天眼智能抓拍率、食堂AB等級(jí)率、食堂食品來(lái)源統(tǒng)一配送和品牌超市入駐率均達(dá)到100％，全區(qū)7萬(wàn)余學(xué)校師生已全部落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管總局《關(guān)于開(kāi)展“十萬(wàn)餐企食品安全知識(shí)大測(cè)試”活動(dòng)的通知》的要求，組織餐飲單位特別是校園周邊餐飲單位參加測(cè)試，鞏固聯(lián)合行動(dòng)整治成果，推動(dòng)食品安全標(biāo)本兼治。秋季開(kāi)學(xué)以來(lái)，抽檢校園及周邊食品459批次，合格率98.9%。

農(nóng)產(chǎn)品方面。全區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)446家次，查出問(wèn)題4起，開(kāi)展了各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品等專(zhuān)項(xiàng)抽檢以及蔬菜農(nóng)藥殘留、農(nóng)藥等投入品專(zhuān)項(xiàng)整治，獸藥殘留、生豬屠宰等專(zhuān)項(xiàng)整治等行動(dòng)。截止目前，已出動(dòng)檢查人員1588人次，檢查農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體932家次，查處問(wèn)題農(nóng)藥4起，水產(chǎn)品獸藥殘留1起，涉及金額6300元。2019年，農(nóng)業(yè)部門(mén)已完成農(nóng)產(chǎn)品抽檢1267批次，合格率99.5%，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)完成農(nóng)產(chǎn)品抽檢485批次，合格率99%。

新聞宣傳方面。利用移動(dòng)短信、公交站牌、新媒體、電影下鄉(xiāng)等多種宣傳渠道，開(kāi)展食品安全主題宣傳活動(dòng)，在主流媒體和地方電視臺(tái)開(kāi)展典型案例曝光和食安成效宣傳，目前已發(fā)送宣傳短信70余萬(wàn)條，基本實(shí)現(xiàn)轄區(qū)市民全覆蓋。

整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，該區(qū)取得了“五個(gè)一批”成效，并有效解決了群眾關(guān)心的食品安全突出問(wèn)題。銷(xiāo)毀了一批假冒偽劣產(chǎn)品，11月12日，該區(qū)統(tǒng)一銷(xiāo)毀不合格山核桃仁968.62千克，貨值6萬(wàn)余元。取締了一批違法違規(guī)主體，取締了一家在小區(qū)內(nèi)從事油條加工的黑作坊。嚴(yán)懲了一批違法犯罪分子，查處各類(lèi)食品違法案件163起，辦結(jié)111起，罰沒(méi)款195.3萬(wàn)元。曝光了一批典型案例，大要案主動(dòng)向社會(huì)曝光，目前已經(jīng)省市區(qū)級(jí)微信公眾號(hào)、新聞媒體等平臺(tái)曝光胡忠良超范圍虛假宣傳保健品功能案、“紅瑞樂(lè)邦系門(mén)店”銷(xiāo)售不合格“牦牛酸奶固體飲料案、杭州興世亞科技有限公司虛假宣傳案、杭州紫福養(yǎng)老服務(wù)有限公司虛假宣傳案、杭州臨安惠多利老屋下農(nóng)資店經(jīng)營(yíng)假農(nóng)藥案等案件。完善了一批制度機(jī)制，完善健全了食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制、“三全三化”安全監(jiān)管機(jī)制、保健品投訴舉報(bào)線索反饋機(jī)制、舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制、與各部門(mén)信息共享協(xié)同監(jiān)管和聯(lián)合辦案機(jī)制，農(nóng)資經(jīng)營(yíng)門(mén)店信用評(píng)級(jí)工作、農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體信用檔案體系、農(nóng)藥實(shí)名制購(gòu)買(mǎi)、畜禽產(chǎn)品、“瘦肉精”定期自檢機(jī)制、屠宰企業(yè)非洲豬瘟PCR自檢制度等一批制度機(jī)制。

有效保障群眾“舌尖上的安全”。該區(qū)深度結(jié)合“奮戰(zhàn)六十天 全力保平安”攻堅(jiān)行動(dòng)，開(kāi)展掃街巡查和隨機(jī)檢查，實(shí)時(shí)掌握食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體動(dòng)態(tài)，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)小作坊監(jiān)管，對(duì)于抽檢不合格和未取得證照的小作坊，堅(jiān)決予以處理和取締。同時(shí)，邀請(qǐng)社會(huì)各界代表參與火鍋、山核桃、麻辣燙等“你點(diǎn)我檢”及“我執(zhí)法，你參與”活動(dòng)，根據(jù)檢查結(jié)果，發(fā)布微信公眾平臺(tái)餐飲紅黑榜4期，閱讀量超7.5萬(wàn)人次，有效震懾食品違法違規(guī)行為。

有力打擊保健食品虛假宣傳。該區(qū)依托“杭州市廣告監(jiān)管服務(wù)平臺(tái)”等網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管手段，強(qiáng)化廣告、傳媒制作發(fā)布前跟蹤指導(dǎo)，加大重點(diǎn)媒介線上、線下廣告監(jiān)測(cè)力度。8個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所劃分26個(gè)責(zé)任區(qū)域，開(kāi)展拉網(wǎng)式排查，嚴(yán)懲保健食品亂象。通過(guò)講好“身邊事”和發(fā)動(dòng)“身邊人”，警示群眾提高對(duì)“虛假宣傳”等違法行為的監(jiān)督意識(shí)、自我保護(hù)和維權(quán)意識(shí)，有效遏制保健食品違法違規(guī)行為。

有序落實(shí)校園及周邊食品安全主體責(zé)任落實(shí)。該區(qū)依托食品安全監(jiān)管云系統(tǒng)，建立掌上臺(tái)賬記錄系統(tǒng)，將學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)主體責(zé)任具象化，通過(guò)大數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)分析，加強(qiáng)對(duì)主體責(zé)任履行不到位單位的線下監(jiān)管，嚴(yán)防校園食品風(fēng)險(xiǎn)。目前，校園周邊200米范圍內(nèi)小食雜店、小超市食品安全監(jiān)管云平臺(tái)上線運(yùn)行達(dá)到100%，學(xué)校食堂食安天眼智能抓拍率達(dá)到100%。

有質(zhì)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品安全整治。該區(qū)著力解決了農(nóng)藥實(shí)名制購(gòu)買(mǎi)的問(wèn)題，廣泛的宣傳購(gòu)買(mǎi)農(nóng)藥需要出示身份證的政策；對(duì)屠宰企業(yè)和屠宰點(diǎn)的非洲豬瘟問(wèn)題開(kāi)展重點(diǎn)、連續(xù)、不間斷的檢查和檢測(cè)，對(duì)調(diào)入的動(dòng)物產(chǎn)品備案情況進(jìn)行全面的排查，全面確保老百姓能吃上放心豬肉。

下一階段，該區(qū)將繼續(xù)按照聯(lián)合整治行動(dòng)要求，聯(lián)合相關(guān)部門(mén)圍繞食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為、保健食品虛假宣傳、校園食品安全及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等“四大內(nèi)容”整治，緊盯突出問(wèn)題，深入開(kāi)展整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)。

加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域整治。繼續(xù)以校園及周邊、建筑工地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、旅游景點(diǎn)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村地區(qū)的三小一攤整治重點(diǎn)，深入排查安全隱患，堅(jiān)決取締“黑工廠”“黑作坊”“黑窩點(diǎn)”，不留盲區(qū)死角，做好“護(hù)校安園”食品安全優(yōu)化提升治理，加大對(duì)校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)主體的約談、培訓(xùn)和社會(huì)公開(kāi)地頻次和力度，深化農(nóng)村假冒偽劣食品專(zhuān)項(xiàng)整治。

要加強(qiáng)重點(diǎn)品種整治。以蔬菜、水果、禽蛋、水產(chǎn)品、肉類(lèi)等食品為重點(diǎn)，加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管，加大風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽查和專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊非法添加、濫用添加以及銷(xiāo)售無(wú)檢驗(yàn)檢疫豬肉等違法行為，全面排查保健食品經(jīng)營(yíng)中的安全隱患，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村地區(qū)保健食品監(jiān)管，落實(shí)鎮(zhèn)街屬地監(jiān)管責(zé)任，充分發(fā)揮網(wǎng)格員作用，著力構(gòu)建長(zhǎng)效治理。

加強(qiáng)重點(diǎn)環(huán)節(jié)整治。在種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，以全區(qū)地產(chǎn)山核桃、竹筍、蔬菜為重點(diǎn)，加強(qiáng)在種植環(huán)節(jié)的農(nóng)藥使用管理，嚴(yán)厲打擊違法使用禁限用農(nóng)藥和在筍干、山核桃加工過(guò)程中非法添加及濫用食品添加劑行為，完善食品退市、召回和銷(xiāo)毀管理制度，防止不合格食品流入市場(chǎng)，確保食品安全。???????