中國食品安全網(wǎng)訊 （翁正義?記者連待待 戴正聰） ?今年來，衢州市柯城區(qū)以“不忘初心，牢記使命”主題教育為契機，以專項整治行動為抓手，深入排查各類食品安全風(fēng)險隱患，嚴厲打擊各類食品安全違法犯罪行為。一年來，共查處食品案件286起，罰沒款178.655萬元，切實保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全。

大力實施保健食品行業(yè)專項清理整治行動。區(qū)市場監(jiān)管局轉(zhuǎn)變被動事后監(jiān)管模式，構(gòu)建以事前審批預(yù)防、事中高壓嚴查、社會宣傳動員的長效監(jiān)管機制，開展保健食品經(jīng)營主體檢查。對相關(guān)經(jīng)營企業(yè)是否具備經(jīng)營資質(zhì)，是否存在經(jīng)營假冒偽劣產(chǎn)品、虛假宣傳產(chǎn)品功能等違法行為，特別對電視購物、電話營銷、會議營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等非實體店經(jīng)營單位進行重點排查。期間，共檢查保健食品經(jīng)營主體659家次，發(fā)現(xiàn)問題56個，督促整改問題56個，現(xiàn)場驅(qū)散參會人員 175人，其中立案查辦3起（案件正在辦理中），抽檢49個批次（結(jié)果全部合格）。其中衢州某生物科技公司涉嫌會銷假冒食品案，罰款50萬元,被列入全省保健銷售欺詐十大典型案例；另移送公安銷售假冒保健食品紅牛案件一起，共查獲假紅牛3000多箱80000多罐，是目前全國范圍內(nèi)查獲假紅牛數(shù)量最多的一次。

著力解決學(xué)校及幼兒園食品安全主體責(zé)任不落實等食品安全問題。該區(qū)以學(xué)校食堂、供餐單位和學(xué)校周邊的小超市、小食品店、小餐飲店為重點單位，以畜禽肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、食用油等大宗食品原料及“三無食品”“五毛食品”，無合法來源證明進口凍品等為重點品種，以食品經(jīng)營許可、食品進貨查驗、食品貯存、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣以及是否違規(guī)采購、貯存和使用國家明令禁止的食品等為重點行為，集中開展校園食品安全守護行動。督促學(xué)校按照《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《浙江省餐飲服務(wù)單位食品安全自查自評管理規(guī)定》等要求，落實食品安全工作。期間，檢查學(xué)校、供餐單位及校園周邊食品經(jīng)營者1462戶次，約談學(xué)校安全負責(zé)人30次，責(zé)令整改戶數(shù)30戶。區(qū)教育局、區(qū)市場監(jiān)管局還聯(lián)合對轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校及托幼機構(gòu)開展校園餐飲食品安全培訓(xùn)，參訓(xùn)174人，考試合格的下發(fā)《餐飲服務(wù)食品安全管理員》證書。

集中整治農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題。該區(qū)以社會關(guān)注度高、風(fēng)險程度高、日常消費量大的果品為重點品種，以農(nóng)批市場、大型超市、農(nóng)貿(mào)市場、果品生鮮門店為重點區(qū)域開展生豬、豆芽、果品等重點食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治，全面排查農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域風(fēng)險隱患，建立隱患清單，落實整治措施。期間，檢查農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營戶571戶次，發(fā)現(xiàn)問題3個，其中責(zé)令整改3個，開展監(jiān)督抽檢180批次。同時，加強對農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營戶的食品安全培訓(xùn)，切實提高經(jīng)營戶的食品安全意識。

嚴厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為。區(qū)市場監(jiān)管局科所聯(lián)動全面排查未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的行為，推動食品小作坊登記建檔。組織召開全區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實主體責(zé)任報告會，對轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)法人及質(zhì)量負責(zé)人、食品加工小作坊負責(zé)人、部分食品經(jīng)營企業(yè)負責(zé)人進行食品生產(chǎn)經(jīng)營知識的培訓(xùn)，落實企業(yè)主體責(zé)任。日前，該區(qū)小作坊已登記建檔107家，創(chuàng)建名特優(yōu)食品小作坊和亮化達標小微食品生產(chǎn)企業(yè)11家。