中國食品安全網(wǎng)訊 (謝成軍 楊丹 記者戴正聰)根據(jù)杭州市市場監(jiān)管局下發(fā)的《關(guān)于落實(shí)復(fù)工餐飲企業(yè)、外賣平臺(tái)疫情防控措施的通知》,為進(jìn)一步規(guī)范和督促網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)落實(shí)主體責(zé)任,近日,杭州富陽區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)美團(tuán)和餓了么平臺(tái)的4個(gè)配送站點(diǎn)開展檢查。
疫情期間,外賣需求量快速增長,為從平臺(tái)源頭抓好疫情防控和食品安全工作,切實(shí)履行好網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)的管理責(zé)任和社會(huì)責(zé)任,區(qū)市場監(jiān)管局監(jiān)管人員圍繞主體責(zé)任落實(shí)、規(guī)章制度落實(shí)、人員管理、配送箱用具消毒、口罩手套等防疫物資配備情況開展檢查指導(dǎo),重點(diǎn)對外賣“無接觸”配送、配送箱衛(wèi)生消毒和送餐人員健康管理以及佩戴口罩、手套等防護(hù)措施進(jìn)行檢查。
從檢查情況看,網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)工作站點(diǎn)疫情防控安全和食品安全管理工作總體情況較好。目前美團(tuán)、餓了么兩個(gè)平臺(tái)到崗騎手143名,原有固定騎手218名,返工到崗率65.6%;日訂送單量在3000份左右,人均日送單量20多份。平臺(tái)站點(diǎn)均建立了到崗人員信息排查登記表,落實(shí)了人員防護(hù)用品口罩、消毒液等防護(hù)設(shè)施,每日開展體溫檢測2-3次并作記錄,有的網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)對騎手采用每日“健康打卡”制度,強(qiáng)化日常健康管理;認(rèn)真落實(shí)“非接觸式送餐”,對配送容器每日進(jìn)行清潔、消毒并作相應(yīng)的照片或表格進(jìn)行記錄。在檢查中也發(fā)現(xiàn)個(gè)別站點(diǎn)存在消毒酒精標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不全、疫情防控專項(xiàng)工作方案及管理制度不完善等問題,監(jiān)管人員及時(shí)提出指導(dǎo)意見,要求及時(shí)整改到位。同時(shí),在檢查指導(dǎo)中了解到,部分單位采購消毒酒精存在一定困難,監(jiān)管人員也積極幫助咨詢提供購買信息,盡力幫助平臺(tái)解決復(fù)工復(fù)產(chǎn)后的具體實(shí)際問題。